Салат "Виноградная гроздь" из яблока с яйцом, сыром и творожной массой. На первый взгляд кажется, что продукты не сочетаются, но салат выходит очень вкусный, нежный. Виноград можно использовать любой сорт. Творожную массу можно приготовить самим или купить готовую.
Готовим творожную сладкую массу из творога, сметаны и сахара.
Шаг 2 из 9
Перебить блендером или миксером до однородной массы.
Шаг 3 из 9
Яблоко очистить от внутренней части и натереть на крупную терку.
Шаг 4 из 9
Выложить на блюдо, придав форму грозди винограда.
Шаг 5 из 9
Смазать творожной массой.
Шаг 6 из 9
Сверху яйцо на мелкую терку.
Шаг 7 из 9
Сверху яйца сыр на мелкую терку.
Шаг 8 из 9
Тщательно смазать творожной массой, учитывая бока, салфеткой тщательно вытереть тарелку. Виноград разрезать на 2 части и начинаем раскладывать по всей поверхности.
Готово!
Закончить гроздь винограда веточкой базилика.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
