Салат со свиным языком
Понравился 1 повару
Просмотрен 12607 раз

Предлагаю вам рецепт салата из отварного свиного языка с солёным огурцом, консервированным горошком и яйцом. Получается очень вкусный и сытный салат. Майонез можно заменить сметаной или йогуртом.
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Огурец соленый 3 шт
- Горошек зеленый 0,5 банки
- Зелень по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной язык промыть, залить холодной водой, добавить соль и поставить на огонь. Варить примерно 2 часа. По желанию в бульон можно добавить луковицу и морковь.

Шаг 2 из 7
Затем горячий язык переложить в очень холодную воду, так он будет легче чистится. Почистить язык.

Шаг 3 из 7
Отварной язык нарезать соломкой.

Шаг 4 из 7
Затем добавить огурцы нарезанные кубиками.

Шаг 5 из 7
Яйца очистить и нарезать соломкой.

Шаг 6 из 7
Затем добавить консервированный горошек, измельченную зелень и майонез. Перемешать. Если нужно, то добавить ещё соль.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сытный и вкусный!
25 марта 2020 07:03
Ответить
Спасибо!
25 марта 2020 07:54
Ответить
Какой интересный салатик)
24 марта 2020 19:11
Ответить
Спасибо большое!
24 марта 2020 21:11
Ответить
Салат "Столичный" с языком и без майонеза
Салат с названием «Столичный» это изобретение поваров бывшего СССР. ...
11.04.2014, 19:08
nnoir
Нежный огуречный суп
Вкусно и просто.
16.04.2014, 10:35
nnoir
Язык свиной запеченый со специями, чесноком и сыром
На банкетах и пирах всегда подавали блюдо из языка. Заливное, салаты ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Салат из свиного языка с рисом и свеклой
Салат из свиного языка с рисом, свеклой, яйцом, сыром и маринованным ...
25.10.2016, 14:57
lorik26
Свиной язык по - корейски
Свиной язык по - корейски. Перед Вами хороший и не сложный рецепт пр ...
07.12.2017, 22:11
ihajse
Салат со свиным языком, сыром и перепелиными яйцами
Салат со свиным языком, сыром и перепелиными яйцами - очень вкусный ...
11.06.2017, 19:54
Елена Калинина
Свиной язык в панировке
Внутри нежное мясо языка с интересным вкусом, а снаружи хрустящая ко ...
29.05.2015, 10:51
lorik26
Свиной язык запеченый в травках
Очень вкусно.
15.04.2014, 19:41
nnoir
Салат с языком и яблоком
Салат с языком и яблоком порадует вас своим замечательным вкусом. Яб ...
20.11.2016, 00:17
OdryParker
Свиной язык с картофелем запеченный в сметане
Необычайное блюдо - свиной язык с картофелем запеченный в сметане мо ...
26.03.2017, 20:11
Елена Калинина