Салат со свиным языком

Понравился 1 повару Просмотрен 310 раз
фото рецепта: Салат со свиным языком
(4.83)
333 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вам рецепт салата из отварного свиного языка с солёным огурцом, консервированным горошком и яйцом. Получается очень вкусный и сытный салат. Майонез можно заменить сметаной или йогуртом.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Свиной язык промыть, залить холодной водой, добавить соль и поставить на огонь. Варить примерно 2 часа. По желанию в бульон можно добавить луковицу и морковь.

Фото приготовление рецепта: Салат со свиным языком шаг №1
Шаг 2 из 7

Затем горячий язык переложить в очень холодную воду, так он будет легче чистится. Почистить язык.

Фото приготовление рецепта: Салат со свиным языком шаг №2
Шаг 3 из 7

Отварной язык нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат со свиным языком шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем добавить огурцы нарезанные кубиками.

Фото приготовление рецепта: Салат со свиным языком шаг №4
Шаг 5 из 7

Яйца очистить и нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат со свиным языком шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем добавить консервированный горошек, измельченную зелень и майонез. Перемешать. Если нужно, то добавить ещё соль.

Фото приготовление рецепта: Салат со свиным языком шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат со свиным языком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытный и вкусный!
25 марта 2020 07:03
Спасибо!
25 марта 2020 07:54
Какой интересный салатик)
24 марта 2020 19:11
Спасибо большое!
24 марта 2020 21:11
Похожие рецепты по ингредиентам