Салат со свиным языком
Понравился 1 повару
Просмотрен 12621 раз

Предлагаю вам рецепт салата из отварного свиного языка с солёным огурцом, консервированным горошком и яйцом. Получается очень вкусный и сытный салат. Майонез можно заменить сметаной или йогуртом.
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Огурец соленый 3 шт
- Горошек зеленый 0,5 банки
- Зелень по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной язык промыть, залить холодной водой, добавить соль и поставить на огонь. Варить примерно 2 часа. По желанию в бульон можно добавить луковицу и морковь.

Шаг 2 из 7
Затем горячий язык переложить в очень холодную воду, так он будет легче чистится. Почистить язык.

Шаг 3 из 7
Отварной язык нарезать соломкой.

Шаг 4 из 7
Затем добавить огурцы нарезанные кубиками.

Шаг 5 из 7
Яйца очистить и нарезать соломкой.

Шаг 6 из 7
Затем добавить консервированный горошек, измельченную зелень и майонез. Перемешать. Если нужно, то добавить ещё соль.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сытный и вкусный!
25 марта 2020 07:03
Ответить
Спасибо!
25 марта 2020 07:54
Ответить
Какой интересный салатик)
24 марта 2020 19:11
Ответить
Спасибо большое!
24 марта 2020 21:11
Ответить
Салат с языком и сыром
На днях была в гостях попробовала салат с языком, была приятно удивл ...
27.02.2021, 08:51
the_dream
Салат со свиным языком, баклажаном и яйцом
Салат со свиным языком, баклажаном и яйцом . Хочу поделиться с вами ...
21.08.2017, 19:36
ihajse
Салат " Каприз " с языком
Очень вкусно, нежно.
08.04.2014, 18:58
nnoir
Свиной язык в панировке
Внутри нежное мясо языка с интересным вкусом, а снаружи хрустящая ко ...
29.05.2015, 10:51
lorik26
Свиной язык в томате
Предлагаю Вам рецепт из тушенного свиного языка в томате с овощами. ...
05.01.2022, 21:06
YulyaMukuta
Салат с языком
Впервые попробовала этот рецепт в кафе. С тех пор он всегда присутст ...
03.05.2021, 12:34
тамара агапитова
Свиной язык запеченый в травках
Очень вкусно.
15.04.2014, 19:41
nnoir
Маринованный свиной язык
По этому рецепту можно замариновать как свиной, так и говяжий язык. ...
22.04.2020, 01:07
OdryParker
Салат с языком
Имеет право быть. Очень вкусный.
31.05.2014, 10:37
nnoir
Заливной язык без желатина
Сегодня хочу предложить бюджетный вариант приготовления языка без же ...
22.05.2021, 15:29
тамара агапитова