Вход

Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой

Понравился 0 поварам Просмотрен 915 раз
фото рецепта: Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой
(3.36)
4813 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Теплый салат из маринованной свеклы, отварного картофеля, сосисок (у меня копченые), соленого или маринованного огурца, жаренных яиц. Салат сытный и его можно подавать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Растопить сливочное масло с оливковым и высыпать нарезанный репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить отваренный картофель и влить вустерский соус или соевый - хотя это не одно и тоже, но все же. Готовим минут пять.

Фото приготовление рецепта: Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой шаг №2
Шаг 3 из 7

Теперь всыпать нарезанные сосиски и жарим еще минут пять или меньше - контролируйте процесс - что бы не пригорело.

Фото приготовление рецепта: Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой шаг №3
Шаг 4 из 7

Нарезать маринованную свеклу и огурец, добавить маринованный лук со свеклы. Если нет маринованной свеклы, тогда свежую отварить минут 20 и залить холодной водой. Потом очистить, нарезать тонкими пластинами, добавить нарезанный полукольцами лук, посолить, добавить 1 чай.лож. сахара и влить пару, тройку винного уксуса и оставить минут на 15-20.

Фото приготовление рецепта: Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой шаг №4
Шаг 5 из 7

Жарим пару яиц, чуть посолив.

Фото приготовление рецепта: Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой шаг №5
Шаг 6 из 7

В свеклу с огурцами высыпать горячий картофель с сосисками и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой шаг №6
Готово!

Выложить на блюдо, сверху жаренное яйцо и посыпать черным перцем и зеленью по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам