Салат «Марина»

Понравился 3 поварам Просмотрен 27881 раз
фото рецепта: Салат «Марина»
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос

Салат из курицы – это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами: чесноком, орехами, грибами, сыром и многими другими. Курятина отлично сочетается с различными видами мяса, овощами и даже фруктами, а потому количество рецептов салатов из курицы просто огромно. Традиционно для приготовления салата из курицы мясо отваривается и смешивается с другими ингредиентами, после чего получившееся блюдо дополняется сметаной, майонезом или другой заправкой в зависимости от предпочтений. Лучших вкусовых качеств салата из курицы можно добиться, если использовать не отваренную курятину, а запеченную в фольге; при этом желательно, чтобы курица была не замороженной, а охлажденной. Если вы готовите куриный салат не из белого мяса, стоит использовать гриль.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Лук маринуем заранее (минимум за пару часов) - для этого его режем очень тоненькими кольцами и поливаем соком половинки лимона, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №1
Шаг 2 из 9

Филе курицы измельчаем, мелкими кубиками (чтобы куриное филе было сочным и мягким, я его кладу в кипящую со специями воду, готовлю 10-15 минут, выключаю и оставляю в бульон на минут 30)

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №2
Шаг 3 из 9

Сам салат выкладываем слоями - курица, майонез,

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №3
Шаг 4 из 9

Слой лука

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №4
Шаг 5 из 9

Яйца трем на крупную терку и тоже делаем сеточку из майонеза

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №5
Шаг 6 из 9

Помидоры порезать мелкими кубиками, посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №6
Шаг 7 из 9

Далее слой сыра и сеточка из майонеза, я майонез использую в небольшом количестве, только для пропитки салата.

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху слой помидор

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №8
Готово!

Украшение салата по вашему желанию, я посыпала желтками=))

Фото приготовление рецепта: Салат «Марина» шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Суцпер, ярко и вкусно!=)
4 июля 2012 13:57
licha,
спасибо большое, буду рада, если понравится!!=)) smile
1 июля 2012 21:48
Спасибо за рецепт! Обязательно завтра побалую своих такой вкусняшкой)))
1 июля 2012 19:31
Zoya7,спасибки!! wink
25 июня 2012 09:28
Замечательный салат!!
19 июня 2012 18:26
Похожие рецепты по ингредиентам