Салат Окрошка
Понравился 1 повару
Просмотрен 5951 раз

Вы любите окрошку? а салат "Оливье"? Если да, то предлагаю вам попробовать салат "Окрошка"! Этот салат - нечто среднее между данными блюдами. Используюсь такие же продукты, как для окрошки, но без добавления привычного жидкого ингредиента - кваса или воды.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Колбаса вареная 250 гр.
- Огурец 1 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 0,5 пуч.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца отвариваем и очищаем. Режем кубиками.

Шаг 2 из 7
Картофель отвариваем в "мундирах", очищаем, измельчаем. Добавляем к яйцам.

Шаг 3 из 7
Вареную колбасу режем кубиками.

Шаг 4 из 7
Добавляем свежий огурец.

Шаг 5 из 7
Добавляем порезанный зеленый лук, майонез, соль, молотый перец.

Шаг 6 из 7
Все перемешиваем.

Готово!
Салат "Окрошка" готов. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
23 ноября 2015 17:54
Ответить
Антрекот с морковью в чугунке
Сытный и полезный вариант обеда.
22.09.2013, 19:53
Хозяйка
Картофельный пирог с говяжьим фаршем
Запеченый в духовке картофельный пирог. Тесто запекается румяной кор ...
10.12.2015, 00:46
mnat
Фасолевый суп с клецками из цельнозерновой муки
Сытный и вкусный суп.
01.08.2014, 16:03
mellorn
Жаркое на сковороде с двумя видами мяса
Относится такое блюдо к старинной русской кухне. У него есть другое ...
08.12.2015, 20:12
nnoir
Говядина с хреном и томатом в духовке
Ранней весной так не хватает витаминов, и тут на помощь может прийти ...
01.05.2016, 11:59
Rencha1
Мясной салат с отварными овощами
Вкусный и очень сытный салат из отварной говядины с тыквой, кабаком ...
29.08.2014, 15:48
Oduvanchik
Жаркое к празднику
Блюдо для вашего праздничного стола.
02.03.2014, 04:42
Апрель
Говядина в соевом соусе
Есть у Вас в запасе только говядина и не много времени для стояния у ...
19.02.2016, 19:46
barska
Говядина с овощами в соусе
Это сытное блюдо из говядины с овощами прекрасно насытит вашу семью. ...
16.03.2016, 13:37
тамара агапитова
Мясо запеченное слоями с горчицей и луком
Такое мясо не требует к себе много внимания во время приготовления. ...
19.03.2014, 20:54
Oduvanchik