Добавить или исключить ингредиенты

Салат «Изумрудная россыпь»

15-05-2018, 20:11 Понравился 1 повару Просмотрен 3536 раз

Тория(4.58)

2256 рецептов

15-05-2018, 20:11

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата!
Чтобы собрать салат, можно использовать большое сервировочное кольцо, тогда будут видны все ваши слои. А можно собрать блюдо просто в виде горки, но притрамбовывая немного сверху, чтобы кусочки киви остались на верхушке салата.

Ингредиенты

Филе куриное 400 г
Лук репчатый 1 шт
Сыр твердый 100 г
Помидор 2 шт
Киви 2-3 шт
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Яйцо (отварное) 3 шт

Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Ужин

Приготовление2 ч. 0 мин.

Шаг 1 из 7

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Вымойте помидоры. Приступим!
Куриное филе порежьте небольшими кубиками, кусочками, как получится. Уложите равномерно на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Салат «Изумрудная россыпь» шаг №1

Шаг 2 из 7

Очистите луковицу, порежьте её максимально мелко и распределите равномерно по куриному мясу. Сделайте щедрую майонезную сеточку. Соль и перец — по вкусу.