Вход

Салат из окорока и горошка

Понравился 0 поварам Просмотрен 5924 раз
фото рецепта: Салат из окорока и горошка
(4.42)
692 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Питательный салат из копченого окорока, с зеленым горошком, особенно вкусно с нежной заправкой из йогурта. Йогурт хорошо добавлять в салаты тогда, когда нужен мягкий и деликатный вкус.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Картофель нарезаем ломтиками, заливаем водой, солим и варим до готовности, около 10 минут. Картофель не должен развариться. Вынимаем его из кастрюли шумовкой, перекладываем в тарелку, даем остыть.

Салат из окорока и горошка

В ту же воду, где варился картофель, кладем горошек и варим буквально 3 минуты. Откидываем горошек на дуршлаг.

Салат из окорока и горошка

Салатные листья крупно рвем руками, кладем на блюдо.

Салат из окорока и горошка

Ветчину нарезаем на небольшие кусочки.

Салат из окорока и горошка

Мяту и зеленый лук крупно рубим. Кладем поверх салата на блюдо.

Добавляем остывший горошек и картофель. Солим по вкусу, заправляем йогуртом и подаем.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам