Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы

Понравился 1 повару Просмотрен 413 раз
фото рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы
(4.74)
822 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Салат Нисуаз блюдо французской кухни, родом из Ниццы. Попробуйте приготовить салат Нисуаз с тунцом с заправкой из дижонской горчицы. Консервированный тунец, пряная заправка и свежие овощи удачное классическое сочетание, которое придется по вкусу вам, или вашим гостям, если готовить салат Нисуаз к праздничному столу.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 15

Красный лук очистить от шелухи и нарезать. В воду добавить бальзамический уксус (1ч.л.), соль (0.3 ч.л.) и сахар (1ч.л.) и оставить лук мариноваться на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №1
Шаг 2 из 15

Для заправки соединить оливковое масло, соевый соус, измельченный чеснок, черный молотый перец, дижонскую горчицу с зернами, соль, выдавить лимонный сок из половинки лимона.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №2
Шаг 3 из 15

Листья салата промыть, обсушить и порвать руками. Листья салата лучше не резать, чтобы не было горечи.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №3
Шаг 4 из 15

Листья салата полить заправкой для салата.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №4
Шаг 5 из 15

Добавить маринованный лук.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №5
Шаг 6 из 15

Заранее отварить картофель в мундире, остудить, почистить и нарезать, положить на салат.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №6
Шаг 7 из 15

Полить картофель заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №7
Шаг 8 из 15

Помидор нарезать и добавить к остальным ингредиентам, также полить заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №8
Шаг 9 из 15

Выложить в салат нарезанный огурец.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №9
Шаг 10 из 15

Добавить укроп и полить салатной заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №10
Шаг 11 из 15

Консервированный тунец немного размять вилкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №11
Шаг 12 из 15

Заранее сварить яйцо вкрутую, нарезать.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №12
Шаг 13 из 15

Добавить в салат нарезанное отварное яйцо.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №13
Шаг 14 из 15

Выложить тунец и полить салатной заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №14
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат Нисуаз с заправкой из дижонской горчицы шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный и легкий салат!!!
7 февраля 2020 19:35
Похожие рецепты по ингредиентам