Салат «Оливье» с куриным филе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5390 раз
Салат Оливье прочно «прописался» на наших столах, а всё потому, что он очень вкусный. Несмотря на то, что многие хотя бы раз пробовали этот салат, не все умеют его готовить. Предлагаем вашему вниманию классический рецепт салата Оливье с куриным филе, который я готовлю в повседневной жизни, а не на праздник.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 300 г.
- Горошек зеленый 450 г.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Морковь (отварная) 2-3 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Огурец соленый 3 шт
- Лук красный 1 шт.
- Майонез 100 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Отвариваем куриную грудку.
Шаг 2 из 9
Нарезаем красный лук мелким кубиком и соленые огурцы, смешиваем их, лук маринуется и будет более вкусным в салате.
Шаг 3 из 9
Нарезаем кубиком морковь и картофель
Шаг 4 из 9
Смешиваем порезанные овощи.
Шаг 5 из 9
Нарезаем кубиком куриное филе
Шаг 6 из 9
Добавляем куриное филе к овощам и немного майонеза, перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Затем добавим порезанные яйца, горошек и оставшийся майонез.
Шаг 8 из 9
И еще раз аккуратно перемешаем, я в конце добавляю яйца и горошек, так как это очень нежный продукт и их надо смешивать в салате в последнюю очередь.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет