Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13449 раз
Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.
Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.
Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец
Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры
Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем
Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук
Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец
Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.
Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор
Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=)) 
20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Салат-торт с икоркой
Этот салат состоит из слоев и "крема", отсюда и название. ...
19.04.2014, 20:26
tanana
Закуска из икры
Подготовка к новогодним праздникам, идёт полным ходом. Сейчас приго ...
20.11.2017, 22:52
тамара агапитова
Тосты с красной икрой и оливками
Тосты с красной икрой и оливками. Такую закуска как традиция к новом ...
03.01.2019, 21:38
ihajse
Оладьи из икры сазана с укропом и чесноком
Закусочные оладьи из икры. Попробуйте :) ...
14.04.2014, 10:03
ОльгаЧ
Закуска из красной икры
Предлагаю два вида подачи икры на закуску. ПАппетитно, красиво и оче ...
05.01.2015, 10:16
Marina30
Тосты с икрой и грейпфрутом
Рецепты для тостера выручают нас, когда нужно быстро приготовить вку ...
14.12.2019, 14:20
Pearl
Бутерброды с икрой, сливочным маслом и лимоном
Бутерброды с икрой, сливочным маслом и лимоном. Такие бутерброды отл ...
15.09.2019, 19:54
ihajse
Песочная тарталетка с красной икрой маслом и укропом
Песочная тарталетка с красной икрой маслом и укропом. Предлагаю на п ...
15.01.2022, 15:51
ihajse
Волованы с икрой
Визитной карточкой национальной русской кухни является икра красная. ...
05.02.2018, 15:42
Marina30
Блины с икрой и творожным сыром
Рецепт этой вкусной праздничной закуски очень простой. Самая щедрая ...
03.01.2020, 09:48
Marina30

Marina30
Sweet