Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12872 раз

Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.

Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.

Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец

Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры

Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем

Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук

Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец

Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.

Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор

Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=)) 

20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Салат из морской капусты с кукурузой
Морская капуста – ценный природный продукт. С незапамятных времен он ...
26.06.2015, 14:07
Marina30
Салат из морских водорослей
Вкусный салат из морепродуктов.
13.02.2014, 22:25
Тория
Буйабес
Исторически "Буйабес" являлся традиционным блюдом марсельских рыбако ...
09.02.2014, 16:10
Вьюга
Маринованная морская капуста
Морская капуста очень полезна для человека, в ней масса витаминов и ...
16.03.2017, 18:09
Вьюга
Салат из морской капусты
Нежный, полезный и очень вкусный салатик. ...
29.12.2012, 08:25
Marina30
Нежный салат с морской капустой
Сочетание со свежим огурчиком и крабовым мясом смягчает специфически ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Салат из морской капусты
Очень вкусный салат, в составе которого не только капуста морская, н ...
07.03.2014, 13:27
Тория
Салат из морской капусты с овощами и горбушей
Салатов с рыбой очень много. Предлагаю вам свой вариант салата с кон ...
10.12.2016, 11:46
Marina30
Салат морской бриз
Легкий и быстрый салат из морской капусты, крабовых палочек, икры из ...
30.03.2017, 14:13
OdryParker
Салат "Бриз"
Очень сытный салат с грибов, морской капусты и картофеля. ...
13.02.2014, 21:28
Тория