Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13101 раз
Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.
Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.
Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец
Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры
Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем
Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук
Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец
Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.
Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор
Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=)) 
20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Лимонные сконы с малиново-мятным желе
Вкуснейшие постные сконы с ярко выраженным лимонным вкусом и малинов ...
06.12.2013, 07:44
ОльгаЧ
Имбирно-лимонное печенье "Ёлочки"
Представляю Вашему вниманию объемное сборное печенье в виде ёлочек, ...
16.06.2016, 16:45
ОльгаЧ
Лимонад
Предлагаю вам попробовать настоящий лимонад! Сделанный самостоятельн ...
14.11.2011, 11:59
belis07
Фруктовый лимонад
Этот лимонад будет сладкий с кислинкой. ...
23.07.2014, 12:13
Ленок-Кленок
Сироп для лимонада.
Всем известен с детства вкус лимонада, а как приготовить его дома бе ...
15.08.2012, 15:38
mysj19
Лимонный кекс с маком
Готовлю этот кекс периодически, поскольку он несложный, но вкусный.М ...
29.04.2012, 23:48
МарияС
Лимонное печенье с мятой
Перед Вами вкусная выпечка для постного стола со свежей мятой. Печен ...
13.11.2016, 12:51
ОльгаЧ
Мармелад из лимонов и винограда
Рецепт из журнала "Добрые рецепты". Средней сложности со специфическ ...
31.08.2012, 20:23
МарияС
Ситронад с мятой
Ситронад это почти лимонад только без газировки. Освежающий напиток ...
07.06.2013, 16:51
Татьяна Маражо
Лимонное печенье с миндалем
Это вкусная выпечка для постного стола, обогащенная орехами. Печенье ...
10.02.2016, 10:15
ОльгаЧ

Marina30
Sweet