Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12400 раз
Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.
Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.
Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец
Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры
Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем
Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук
Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец
Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.
Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор
Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=))
20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Ароматные груши в творожном тесте
Вот такие получаются охристые ароматные груши в нежном творожном тес ...
21.04.2014, 07:11
МарияС
Груши в сиропе
Простой в приготовлении, но очень вкусный и ароматный десерт - груши ...
04.10.2016, 16:30
Елена Калинина
Фруктовый квас
Фруктовый квас я буду готовить из груш. Груши нужно использовать спе ...
24.08.2016, 16:53
lorik26
Грушевое варенье с лимоном
Варенье из груши вкусное и ароматное, а если лимон добавить, получит ...
04.09.2017, 23:47
mnat
Десерт из груши с творогом
Вкусный десерт из груши с творогом и яблоком, посыпанный кунжутом. Т ...
28.09.2015, 14:29
lorik26
Грушевое повидло на зиму
Грушевое повидло одно из самых любимых лакомств.Это густое , нежное ...
05.10.2018, 21:20
тамара агапитова
Компот из яблок и груш на зиму
Обычно я готовлю компоты на зиму совсем по-другому - просто закладыв ...
26.08.2018, 14:12
sarina
Слойки с грушей и лимоном
Слойки будут вкусными, если начинка сочная и ароматная. Приготовим г ...
08.09.2017, 23:54
mnat
Грушёвый компот с корицей
Предлагаю приготовить вкусный грушёвый компот с корицей. Компот полу ...
15.08.2016, 22:59
lakshmi
Джем "Груша-яблоко"
Нежнейший джем с приятным ароматом.
31.08.2012, 20:19
МарияС