Салат из шпрот с овощами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13288 раз
Этот шпротный салат с помидорами — очень гармоничный и вкусный. Он не производит впечатление жирного, несмотря на наличие самих шпрот, и майонеза. И сухарики, и помидоры, и зелень облегчают его вкус. А томатная часть еще и дополняет приятной кислинкой. Советую!
Ингредиенты
- Шпроты крупные 200 г
- Помидоры (мясистые) 3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Петрушка по вкусу
- Лимон 0,5 шт
- Горчица в зернах 1 ч.л.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Батон для крутонов по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Сделать сухарики (крутоны): ломтики батона нарезать небольшими кубиками и высушить. Дать сухарикам остыть.
Шаг 2 из 10
Теперь сделаем заправку для салат: смешаем сок половины лимона,горчицу, чеснок и майонез.
Шаг 3 из 10
Мелко нарезаем перец
Шаг 4 из 10
Небольшими кубиками нарезаем помидоры
Шаг 5 из 10
Достаем шпроты из масла и промокаем их в бумажном полотенце и крупно нарезаем
Шаг 6 из 10
Нарезаем зеленый лук
Шаг 7 из 10
На дно салатника выкладываем часть зеленого лука, часть перец
Шаг 8 из 10
Затем часть помидор и кусочки шпрот, посыпаем зеленью петрушки и поливаем частью заправки.
Шаг 9 из 10
Далее опять слой перца, слой помидор
Готово!
Поливаем остальной заправкой, посыпаем зеленым луком и подаем с крутонами.
Приятного аппетита=)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, спасибочки и вкусный=)) 
20 сентября 2012 17:27
Ответить
Очень интересный салат, оригинальный!!
18 сентября 2012 14:33
Ответить
Шуба с копченой сайрой
Предлагаю приготовить салат на тему сельди под шубой. Салат без сель ...
26.04.2017, 22:51
Pearl
Салат с рыбой горячего копчения
Салат из сельди горячего копчения с картофелем, свеклой, яйцом и сол ...
13.06.2016, 11:28
lorik26
Салат "Необычный" с копченной рыбой
Салат "необычный" с копченой рыбой, крабовыми палочками, рисом и све ...
17.09.2017, 18:10
lorik26
Овощной салат с копченой рыбой
Овощной салат с копченой рыбой. Для этого салата можно использовать ...
14.06.2016, 17:49
lorik26
Масло с икрой копченой сельди
Масло с икрой копченой сельди можно подать с отварным картофелем или ...
24.06.2016, 15:09
Елена Калинина
Шуба с копченой селедкой и скумбрией
Если всем знакомую шубу приготовить не просто с селедкой, а с рыбным ...
22.04.2018, 00:16
tanana

Marina30
Sweet