Салат «Невод»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5543 раз
Вкусный, необычный салат из привычных продуктов. Молоко в заправке придает более текучую структуру, усваивается все нормально. ))) Если есть опасения возьмите жидкую, не жирную сметану.
Ингредиенты
- свекла 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Скумбрия копченая 150 г
- Сметана 1 ст. ложка
- Хрен 1 ст. ложка
- Молоко 1 ст. ложка
- Соль 1 г
- Смесь перцев молотая
- Салат 2-3 шт.
- Лук зеленый 1-2 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварные свеклу и отварной картофель очистить, нарезать тонкими дольками.
Шаг 2 из 6
На блюдо выложить чистые листья салата, сверху — поочередно овощи, чередуя картофель и свеклу.
Шаг 3 из 6
Скумбрию нарезать небольшими ломтиками, выложить поверх.
Шаг 4 из 6
Приготовить заправку, соединив сметану, хрен, соль, перец.
Шаг 5 из 6
Добавить молоко. Перемешать.
Готово!
Полить салат заправкой. Подавать можно сразу же к столу, украсив измельченным зеленым луком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет