Салат из сердца с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3713 раз
Салат из сердца и грибов очень простой в исполнении, а также сытный и вкусный.
Его сможет приготовить любая начинающая хозяйка.
Если все продукты приготовить заранее, то салат готовится очень быстро.
Его сможет приготовить любая начинающая хозяйка.
Если все продукты приготовить заранее, то салат готовится очень быстро.
Ингредиенты
- Сердце свиное 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Грибы маринованные 150 гр.
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Отварить сердце в соленой воде, с лавровым листом и черным перцем до готовности. Отваренное сердце очищаем от пленок и жира, нарезаем кубиками.
Картофель отварить и нарезать кубиками.
Яйца отварить. Белок натереть на крупной терке, желток на мелкой.
С грибов слить маринад (у меня опята).
Салат выкладывается слоями и каждый слой, промазывается майонезом и по желанию солится.
Первый слой - сердце.
Шаг 2 из 5
Второй слой - картофель
Шаг 3 из 5
Третий слой - грибы
Их нужно больше
Шаг 4 из 5
Четвертый - белки
Готово!
Последний - желтки
Убираем в холодильник и даем пропитаться
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет