Салат из мяса с грибами и щавелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3284 раз
Салат из отварного мяса свинины с жаренными грибами в травах, Молодым чесноком, щавелем и помидором. Такой сытный салат можно заправить на любой вкус - соус винегрет, майонез или йогурт.
Ингредиенты
- Свинина отварная 100 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Щавель по вкусу
- Чеснок 3 шт.
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Помидор 1 большой
- Йогурт 1-2 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Нарезать отварное мясо. Грибы разрезать крупно и жарить с ложкой масла и травами на сильном огне минут 3-5.
Шаг 2 из 4
Щавель маленькие листья - целые или большие - крупно нарезать. Чеснок нарезать вместе с зелеными листьями.
Шаг 3 из 4
Крупно порезать помидор и заправить йогуртом, солью и перцем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет