Салат «Мексиканка»

Помидоры помыть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. Можно взять помидоры черри.

Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к помидорам.

Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.

Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованную свежую кинзу, яблочный (6%) или винный уксус по вкусу, в сухом молотом виде перец чили и черный перец, соль, заправить оливковым маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник, пусть немного настоится.

Приятного аппетита!