Салат «Мексиканка»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15516 раз

Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и отварную. Уксус используем винный или яблочный. Салатик очень вкусный и полезный, угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 80 г.
- Помидор 180 г.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Перец сладкий зеленый 70 г.
- Перец сладкий красный 70 г.
- Масло оливковое по вкусу
- Кинза по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Уксус яблочный 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры помыть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. Можно взять помидоры черри.

Шаг 2 из 5
Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к помидорам.

Шаг 3 из 5
Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.

Шаг 4 из 5
Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованную свежую кинзу, яблочный (6%) или винный уксус по вкусу, в сухом молотом виде перец чили и черный перец, соль, заправить оливковым маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник, пусть немного настоится.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хорош салат!
3 сентября 2016 22:11
Ответить
Спасибо 

4 сентября 2016 15:55
Ответить
Ярко, сочно и вкусно!
2 сентября 2016 22:15
Ответить
Спасибо 

3 сентября 2016 16:17
Ответить
Рагу с кукурузой
Это легкое рагу можно приготовить из летних овощей, используя отварн ...
31.01.2015, 10:26
МарияС
Кукуруза с зеленью и сыром
Любителям кукурузы хочу предложить замечательный рецепт. Качаны с ку ...
05.08.2016, 13:56
mnat
Салат из свежего цукини, кукурузы и сухариками из черного хлеба
Такой салат можно смело назвать "Здоровье" ! Для любителей сырых ово ...
18.06.2013, 23:54
Татьяна Маражо
Запеченая кукуруза с розмарином
Кукуруза запеченая с колечками обжаренного лука, чесноком и розмарин ...
24.06.2013, 15:40
Татьяна Маражо
Салат из кукурузы с огурцом
Салат из кукурузы с огурцом и рукколой. Простой в приготовлении сала ...
05.11.2018, 15:18
lorik26
Суп на молоке с кукурузой
Вкусное первое блюдо, со сладкой кукурузой и молочным вкусом. ...
07.05.2015, 12:28
AnnaLina
Отварная кукуруза с ароматным маслом и зеленью
Отварная кукуруза с ароматным маслом и зеленью. Сейчас еще можно най ...
19.08.2017, 19:22
ihajse
Салат с кукурузой и ветчиной
Салаты мы готовим в семье очень часто. И сегодня предлагаю вам очень ...
27.09.2017, 23:39
uliay
Кукуруза, запеченная в фольге
Запеченная в фольге кукуруза запросто составит конкуренцию отварной ...
21.04.2014, 07:29
МарияС
Вареная кукуруза на любой вкус
Кукуруза – это очень полезный и любимый очень многими овощ. Но не вс ...
27.06.2014, 12:30
Natali=)