Салат «Мексиканка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 15963 раз
Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и отварную. Уксус используем винный или яблочный. Салатик очень вкусный и полезный, угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 80 г.
- Помидор 180 г.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Перец сладкий зеленый 70 г.
- Перец сладкий красный 70 г.
- Масло оливковое по вкусу
- Кинза по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Уксус яблочный 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры помыть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. Можно взять помидоры черри.
Шаг 2 из 5
Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к помидорам.
Шаг 3 из 5
Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.
Шаг 4 из 5
Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованную свежую кинзу, яблочный (6%) или винный уксус по вкусу, в сухом молотом виде перец чили и черный перец, соль, заправить оливковым маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник, пусть немного настоится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хорош салат!
3 сентября 2016 22:11
Ответить
Спасибо 
4 сентября 2016 15:55
Ответить
Ярко, сочно и вкусно!
2 сентября 2016 22:15
Ответить
Спасибо 
3 сентября 2016 16:17
Ответить
Картофельная запеканка с домашней колбасой и цветной капустой
Запеканка - это домашнее, уютное блюдо. Запеканки особенно хороши в ...
20.11.2015, 15:35
lorik26
Салат "Фермерский"
Раньше такие салаты готовились фермерами из того, что приносило им х ...
22.09.2012, 17:47
Татьяна Маражо
Салат "Пестрый"
Если Вам надоели традиционные салаты, тогда попробуйте этот, надеюсь ...
31.01.2013, 14:31
Ellisa
Картофельные зразы с мясом "морковки"
Картофельные зразы с мясом "морковки". Эти зразы готовятся из картоф ...
10.05.2018, 18:49
lorik26
Оливье с молодой кукурузой
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат с отварным картофелем, ...
07.10.2016, 10:05
Алеся Козловская
Картофельные котлетки с зеленью и грибами
Хочу предложить вам вариант приготовления картофельных котлеток с до ...
11.09.2016, 14:44
ihajse
Ньокки картофельные с брынзой
Ньокки картофельные с брынзой. Тесто для ньокки я буду готовить из в ...
02.08.2017, 17:46
lorik26
Салат "Фиалки"
Простой овощной салат с овощами и сыром.Очень вкусный! ...
28.12.2012, 21:36
lakshmi
Запеканка из картофеля с капустой
Очень вкусная запеканка из уже отваренного картофеля с жаренной капу ...
18.08.2015, 13:03
lorik26
Суп из шпината с сыром
Суп из шпината со сливочным сыром и яйцом. Суп очень быстрый в приго ...
29.04.2016, 15:41
lorik26

Senata
HelgaZ
тамара агапитова