Салат «Мексиканка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 16310 раз
Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и отварную. Уксус используем винный или яблочный. Салатик очень вкусный и полезный, угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 80 г.
- Помидор 180 г.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Перец сладкий зеленый 70 г.
- Перец сладкий красный 70 г.
- Масло оливковое по вкусу
- Кинза по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Уксус яблочный 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры помыть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. Можно взять помидоры черри.
Шаг 2 из 5
Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к помидорам.
Шаг 3 из 5
Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.
Шаг 4 из 5
Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованную свежую кинзу, яблочный (6%) или винный уксус по вкусу, в сухом молотом виде перец чили и черный перец, соль, заправить оливковым маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник, пусть немного настоится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хорош салат!
3 сентября 2016 22:11
Ответить
Спасибо 
4 сентября 2016 15:55
Ответить
Ярко, сочно и вкусно!
2 сентября 2016 22:15
Ответить
Спасибо 
3 сентября 2016 16:17
Ответить
Пирог *по - грузински*
Пирог в грузинском стиле, очень сочный, вкусный и неповторимый.... ...
15.04.2013, 21:52
тори
Фасолевый суп с помидором и грибами
Фасолевый суп с помидором и грибами. Такой суп можно приготовить за ...
14.02.2018, 18:43
lorik26
Салат из фасоли с луком
Закуски из фасоли всегда получаются очень сытными и калорийными и от ...
28.07.2020, 10:51
star999
Суп риболлита
Суп риболлита. Это овощной густой суп итальянской кухни. Существует ...
24.06.2019, 18:44
lorik26
Острый фасолевый суп с Chorizo
Это блюдо - мечта любого мужчины. Собственно говоря, это -кухня хол ...
11.06.2012, 20:06
barska
Зеленый борщ с фасолью (постный)
Такой витаминный зеленый борщ можно приготовить в пост и в обычные ...
27.05.2013, 15:41
Мила
Салат "Тбилиси"
Очень вкусный и сытный салатик
24.02.2013, 09:18
Marina30
Салат по-грузински
Салат по-грузински. Салат готовится за считанные минуты, но на выход ...
28.12.2019, 10:43
lorik26
Салатный соус из красной фасоли
Салатный соус с красной фасолью и маринованным огурцом. ...
05.06.2014, 10:00
Татьяна Маражо
Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Быстрый фасолевый суп, очень сытный, вкусный, насыщенный, с остринко ...
14.01.2013, 21:28
barska

Senata
HelgaZ
тамара агапитова