Салат «Мексиканка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 16063 раз
Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использовать как консервированную, так и отварную. Уксус используем винный или яблочный. Салатик очень вкусный и полезный, угощайтесь!
Ингредиенты
- Огурец 80 г.
- Помидор 180 г.
- Кукуруза консервированная 100 г.
- Перец сладкий зеленый 70 г.
- Перец сладкий красный 70 г.
- Масло оливковое по вкусу
- Кинза по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Уксус яблочный 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Помидоры помыть, нарезать на небольшие части, выложить в мисочку. Можно взять помидоры черри.
Шаг 2 из 5
Сладкий красный и зеленый перец помыть, удалить плодоножку и семена, нарезать кубиками, добавить к помидорам.
Шаг 3 из 5
Добавить помытый и нарезанный кубиками свежий огурец.
Шаг 4 из 5
Добавить консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок, нашинкованную свежую кинзу, яблочный (6%) или винный уксус по вкусу, в сухом молотом виде перец чили и черный перец, соль, заправить оливковым маслом и отправить на минут 15-20 в холодильник, пусть немного настоится.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Хорош салат!
3 сентября 2016 22:11
Ответить
Спасибо 
4 сентября 2016 15:55
Ответить
Ярко, сочно и вкусно!
2 сентября 2016 22:15
Ответить
Спасибо 
3 сентября 2016 16:17
Ответить
Салат с фасолью, курицей и сухариками
Интересный и вкусный салатик!
22.05.2013, 00:01
Елена Калинина
Яичный салат с белой фасолью и сыром
Вкусный яичный салат . Подача на половинках авокадо делает этот сала ...
23.10.2014, 00:36
Татьяна Маражо
Тушеная фасоль с грибами в томатном соусе
Тушеная фасоль с грибами в томатном соусе. Это простое в приготовлен ...
26.08.2020, 14:17
lorik26
Салат фасолевый с крабовыми палочками
Салат из серии "гости на пороге". Салат очень простой, но вкусный и ...
19.08.2013, 08:19
mellorn
Салат из бобовых семян и овощей
Салат из бобовых, семян льна и овощей под сыром фета. Простейший сал ...
26.04.2020, 17:36
lorik26
Яйца фаршированные фасолью и крабовыми палочками
Рецептов фаршированных яиц очень много. Но я хочу предложить еще оди ...
23.05.2017, 05:48
Zoya7
Паштет из красной фасоли с грецкими орехами
Вкусный закусочный паштет из красной фасоли с грецкими орехами и яйц ...
01.12.2013, 19:19
Татьяна Маражо
Летний салат по-мексикански
Летний салат по-мексикански. Салат очень вкусный, простой в приготов ...
31.05.2019, 14:54
lorik26
Салат из спаржевой фасоли
Салат из консервированной фасоли вкусный, лёгкую остроту придаёт ему ...
24.01.2015, 22:06
тамара агапитова
Винегрет с красным луком и фасолью
Приготовим зимний салат - винегрет с красным луком и фасолью. Салат ...
29.10.2017, 18:08
Ира Ли

Senata
HelgaZ
тамара агапитова