Салат «Куриный ноктюрн»

Это необходимые продукты. Яблоки желательно брать кислые, вес мяса указан в отварном виде.

Яблоки очистить, нарезать соломкой. Выложить половину яблок первым слоем.

2-ым слоем выкладываем половину нарезанного мелкими кубиками куриного мяса.

3-й слой - половина нарезанных кубиками яиц. Далее идет половина от натертого на крупной терке сельдерея. Кстати, если кто любит, то количество сельдерея можно смело увеличивать. В этом салате он играет очень важную роль.

Далее - слой из половины толченых грецких орехов (но этот шаг я забыла сфоткать, прошу прощения). Затем промазываем это майонезом и повторяем все слои. Сверху опять майонез.

В этом салате вся необычность заключается в сочетании куриного мяса и сельдерея. Даже те, кто сельдерей не любит, этот салатик кушают с удовольствием, он здесь почти не чувствуется.