Калифорнийский куриный салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 22782 раз

Простой калифорнийский салат из натуральных продуктов, присутствие авокадо и пасты создают волшебный аромат и вкус.
Ингредиенты
- Отварного или обжаренного куриного филе 400 г
- Помидоры 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Кочан зеленого кудрявого салата 1 шт.
- Редис 3-4 шт
- Короткой пасты (например, фузилли или орзо) 50 г
- Майонез 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
В кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Кладем пасту и отвариваем по инструкции на упаковке до состояния аль денте. Промываем под холодной водой и даем стечь.
Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

Помидор разрезаем на 8-12 долек.

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

Редис нарезаем тонкой соломкой.

Салат рвем руками на небольшие кусочки.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом и подаем.

Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

Помидор разрезаем на 8-12 долек.

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

Редис нарезаем тонкой соломкой.

Салат рвем руками на небольшие кусочки.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом и подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю макаронные салаты! Мне, пожалуйста, вариант с обжаренным филе :)
25 декабря 2011 09:02
Ответить
Закуска с сельдью «Клубничка»
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. ...
17.08.2012, 22:51
Мила
Цеппелины литовские
Потрясающе вкусный и сытный рецепт.В переводе означает дирижабль. Он ...
20.12.2012, 15:32
тамара агапитова
Салат Оливье с мар. ог. и сосисками
Салат оливье — король салатов. Любой мужчина скажет: нет салата олив ...
09.05.2018, 18:10
тамара агапитова
Овощной салат с хрустящим беконом
Порция такого салата может вполне заменить обед.. ...
27.08.2014, 13:46
Татьяна Маражо
Картофельные котлеты с куриной печенью
Картофельные котлеты фаршированные куриной печенью. Здесь готовится ...
19.02.2017, 21:33
lorik26
Ньокки картофельные с брынзой
Ньокки картофельные с брынзой. Тесто для ньокки я буду готовить из в ...
02.08.2017, 17:46
lorik26
Картофельный салат с куриными яйцами
Один из моих вариантов "Картофельного салата", заменит гарнир или мо ...
04.10.2014, 12:03
Marina30
Томатная пицца на картофельном тесте
Томатная пицца на картофельном тесте. Хотя начинка для пиццы очень л ...
18.06.2018, 18:55
lorik26
Окрошка на кефире с копченой куриной грудкой
Я обожаю окрошку, практически все ее варианты, за небольшим исключен ...
07.10.2017, 08:24
Nadin 05
Простая закуска из сельди и картофеля
Просто, но вкусно. А готовить эту закуску не более трех минут. ...
21.06.2014, 17:13
tanana