Калифорнийский куриный салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 22846 раз

Простой калифорнийский салат из натуральных продуктов, присутствие авокадо и пасты создают волшебный аромат и вкус.
Ингредиенты
- Отварного или обжаренного куриного филе 400 г
- Помидоры 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Кочан зеленого кудрявого салата 1 шт.
- Редис 3-4 шт
- Короткой пасты (например, фузилли или орзо) 50 г
- Майонез 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
В кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Кладем пасту и отвариваем по инструкции на упаковке до состояния аль денте. Промываем под холодной водой и даем стечь.
Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

Помидор разрезаем на 8-12 долек.

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

Редис нарезаем тонкой соломкой.

Салат рвем руками на небольшие кусочки.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом и подаем.

Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

Помидор разрезаем на 8-12 долек.

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело.

Редис нарезаем тонкой соломкой.

Салат рвем руками на небольшие кусочки.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом и подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю макаронные салаты! Мне, пожалуйста, вариант с обжаренным филе :)
25 декабря 2011 09:02
Ответить
Салат "Копченая курица с маком"
Готовлю его не только на праздники, но и в будни. От него в восторге ...
13.12.2015, 19:18
dimas
Окрошка с двумя видами курицы
Окрошка с двумя видами курицы. Я использовала куриные бедра - варено ...
18.04.2017, 11:47
lorik26
Гороховый суп на курице холодного копчения
Гороховые супы одни из моих любимых. Любила их еще со времен детског ...
14.04.2014, 08:15
nnoir
Лёгкий салат с копчёной курицей
В этом салате идеально сочетаются свежие сочные овощи и пикантная ко ...
30.09.2014, 17:24
lakshmi
Салат с копченой курицей и апельсином
Сочный, очень ароматный и вкусный салат с кусочками копченого курино ...
14.06.2015, 18:03
Татьяна Маражо
Салат в итальянском стиле с пастой фузилли и копчёной курицей
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и очень оригинального салат ...
11.02.2022, 12:35
Marina30
Салат с копченой курицей, и кукурузой
Простой и быстрый салат для вашего стола. Имея в наличии все ингреди ...
26.09.2021, 23:41
uliay
Салат Моя малышка
Салатик очень вкусный. Если отварить все необходимые овощи заранее, ...
15.10.2015, 21:37
nnoir
Салат " Мельник "
Вкусно и празднично.
20.04.2014, 19:20
nnoir
Добрый салат
Называйте салат как угодно. Он вкусный и сочный. ...
09.04.2014, 09:51
nnoir