Салат с вареной грудкой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5102 раз
Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. Он даже может выступать совершенно самостоятельным блюдом, или же прекрасно подойдет в качестве закуски для фуршета или праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Помидор 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Руккола по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе можно отварить заранее.
Шаг 2 из 6
Помытую, высушенную рукколу выкладываем на тарелку.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать репчатый лук. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук на оливковом масле, добавить к нему тертую морковь. Обжарить, перемешивая.
Шаг 4 из 6
Нарезать грудку.
Шаг 5 из 6
Нарезать помидоры.
Готово!
Все ингредиенты выложить на рукколу, нежно смешать в салатнице, заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный салатик!
25 июня 2015 23:09
Ответить
красиво, очень нравится салатик!
25 июня 2015 03:44
Ответить
Куриное филе запеченное в духовке
Это блюдо я чаще всего делаю из куриного мяса, куриное филе приготав ...
26.11.2017, 12:06
тамара агапитова
Куриная грудка, запеченная с яблоками
Легкое, диетическое блюдо, очень подходит для ужина. ...
29.11.2014, 02:23
tanana
Салат с курицей, яйцом и сыром
Салат к праздничному столу из куриной грудки, отварных яиц и сыра. П ...
23.07.2019, 09:14
ОльгаЧ
Куриное филе с кабачком
Легкое блюдо на ужин или обед.
27.09.2014, 21:43
tanana
Куриная грудка с зеленым горошком и помидорами
Куриная грудка с зеленым горошком и помидорами отлично подойдет в ка ...
21.08.2019, 23:38
tanana
Куриные грудки в пикантной панировке
Вкусные и сочные куриные грудки в интересной панировке. Попробуйте : ...
11.08.2014, 13:30
ОльгаЧ
Овощная запеканка с куриными грудками
Полноценное, второе блюдо в которое входит и овощной гарнир и мясо. ...
19.06.2013, 00:19
Татьяна Маражо
Курица в сметанном соусе
Вкусное, ароматное блюдо из курицы по рецепту Оскара Кучеры. Добавле ...
09.07.2016, 13:30
Мелена
Классический салат "Цезарь"
Классический салат Цезарь итальянский салат, ставщий невероятно попу ...
02.11.2011, 10:08
belis07
Сочная грудка на пару
Нет лишнему жиру - готовим куриную грудку на пару в мультиварке. ...
20.12.2014, 01:10
tanana

Лара
bvlena