Салат с вареной грудкой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4680 раз

Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. Он даже может выступать совершенно самостоятельным блюдом, или же прекрасно подойдет в качестве закуски для фуршета или праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Помидор 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Руккола по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе можно отварить заранее.

Шаг 2 из 6
Помытую, высушенную рукколу выкладываем на тарелку.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать репчатый лук. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук на оливковом масле, добавить к нему тертую морковь. Обжарить, перемешивая.

Шаг 4 из 6
Нарезать грудку.

Шаг 5 из 6
Нарезать помидоры.

Готово!
Все ингредиенты выложить на рукколу, нежно смешать в салатнице, заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный салатик!
25 июня 2015 23:09
Ответить
красиво, очень нравится салатик!
25 июня 2015 03:44
Ответить
Оливье с зеленым горошком и копченой курицей
Оливье с зеленым горошком и копченой курицей. Уже традиция в нового ...
06.01.2019, 18:57
ihajse
Салат с копченым куриным филе
Хочется чего нибудь новенького. Это салат с копченым куриным филе. В ...
31.01.2018, 23:00
Ира Ли
Салат с черносливом и копченой курицей
Салат с черносливом и копченой курицей. Предлагаю Вам приготовить вк ...
18.12.2017, 00:13
ihajse
Салат из капусты с куриной грудкой, вареной колбасой и огурцом
Салаты из капусты - это прекрасные, вкусные, сочные домашние салаты. ...
30.12.2017, 22:22
ihajse
Салат из копченого мяса курицы с огурцом и кукурузой
Салат из копченого мяса курицы с огурцом и кукурузой. Такой вкусный ...
26.04.2020, 17:52
lorik26
Салат с копченой курочкой
Идет период, которые я больше всего люблю. Зимой и поздней осенью не ...
14.10.2015, 20:50
nnoir
Салат "Курочка ряба"
Салат "Курочка ряба". Сытный и оригинальный салат в виде тортика, мо ...
17.12.2018, 14:47
lorik26
Окрошка с копченой куриной грудкой
Окрошка с копченой куриной грудкой. на праздничный стол мы всегда го ...
10.01.2022, 17:32
ihajse
Салат с копченой курицей и огурцом
Салат с копченой курицей, огурцом и жаренными шампиньонами. Салат бы ...
24.04.2016, 20:12
lorik26
Салат с копченой курицей и ананасом
Салат с копченой курицей и ананасом. Хочу поделится с вами не сложны ...
05.02.2020, 15:02
ihajse