Салат с вареной грудкой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5006 раз
Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. Он даже может выступать совершенно самостоятельным блюдом, или же прекрасно подойдет в качестве закуски для фуршета или праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Помидор 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Руккола по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе можно отварить заранее.
Шаг 2 из 6
Помытую, высушенную рукколу выкладываем на тарелку.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать репчатый лук. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук на оливковом масле, добавить к нему тертую морковь. Обжарить, перемешивая.
Шаг 4 из 6
Нарезать грудку.
Шаг 5 из 6
Нарезать помидоры.
Готово!
Все ингредиенты выложить на рукколу, нежно смешать в салатнице, заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный салатик!
25 июня 2015 23:09
Ответить
красиво, очень нравится салатик!
25 июня 2015 03:44
Ответить
Салат с авокадо, черри и грейпфрутом
Легкий и витаминный салат. Попробуйте ;) ...
31.08.2014, 14:55
ОльгаЧ
Зеленый салат
Этот салат прекрасно выручает в летнее огородное время. Для его приг ...
09.07.2017, 16:51
uliay
Микс салата с куриной грудкой
Микс салата с куриной грудкой. Очень сытный и аппетитный мясной сала ...
21.06.2019, 21:13
ihajse
Салат из сыра с плесенью и груши
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов) ...
15.10.2014, 08:39
Marina30
Салат с помидором мясом свинины и черной смородиной
Салат с помидором, мясом свинины, черной смородиной, сырой морковью ...
06.08.2018, 13:43
lorik26
Салат с нутом и тунцом
Салат в средиземноморском стиле: свежие овощи, пикантная заправка ви ...
27.02.2016, 23:30
barska
Салат Сытый Папа
Представляю Вашему вниманию очень вкусный и сытный салатик с серии н ...
24.06.2015, 18:33
ihajse
Салат с макаронами и сыром
Салат с отварными макаронными ракушками, орехами и сыром. Очень сытн ...
30.04.2017, 19:30
ihajse
Салат из молодых овощей и яйцом
Салат из молодых овощей с яйцом и копченной куриной грудкой. В этом ...
03.06.2016, 13:05
lorik26
Летний салат из яблока, маринованных шампиньонов и свежих листьев салата
Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении и в тоже вре ...
26.07.2016, 19:21
ihajse

Лара
bvlena