Салат с вареной грудкой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4667 раз

Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. Он даже может выступать совершенно самостоятельным блюдом, или же прекрасно подойдет в качестве закуски для фуршета или праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Помидор 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Руккола по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе можно отварить заранее.

Шаг 2 из 6
Помытую, высушенную рукколу выкладываем на тарелку.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать репчатый лук. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук на оливковом масле, добавить к нему тертую морковь. Обжарить, перемешивая.

Шаг 4 из 6
Нарезать грудку.

Шаг 5 из 6
Нарезать помидоры.

Готово!
Все ингредиенты выложить на рукколу, нежно смешать в салатнице, заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный салатик!
25 июня 2015 23:09
Ответить
красиво, очень нравится салатик!
25 июня 2015 03:44
Ответить

Салат из куриного мяса, сыра и перца
Салат из куриного мяса, сыра и перца. Такой салат готовила на ужин, ...
27.09.2018, 22:04


Салат с киви и куриным филе
Не совсем обычное сочетание, но весьма вкусно! Сочно и сытно! ...
19.04.2014, 19:06


Салат грибной с курицей и сыром
Салат грибной с курицей и сыром. Советую приготовить очень вкусный с ...
13.12.2019, 13:40


Салат Шальная курочка
Сытный салатик который имеет интересную заправку станет для вас люби ...
28.01.2015, 19:10


Салат "Красная шапочка"
Очень простой, быстрый в приготовлении, эффектный и вкусный салат из ...
10.07.2012, 20:13


Салат с курицей и колбасой
Салат с курицей и колбасой. Вкусный, сытный салат на праздничный сто ...
09.12.2018, 19:14


Салат из куриного филе с консервированным ананасом
Предлагаю приготовить очень вкусный и простой в приготовлении праздн ...
08.01.2021, 12:38


Макароны с мясной подливой
Вкусное повседневное блюдо.
26.05.2013, 20:57


Оливье с редиской и зелёным луком
Предлагаю приготовить салат Оливье с редиской и зелёным луком. Редис ...
05.05.2021, 16:06


Курица и цацики
Курица и цацики. Для этого рецепта используйте готовые лепешки или т ...
16.03.2019, 11:28
