Салат с вареной грудкой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4947 раз
Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. Он даже может выступать совершенно самостоятельным блюдом, или же прекрасно подойдет в качестве закуски для фуршета или праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Помидор 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Руккола по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе можно отварить заранее.
Шаг 2 из 6
Помытую, высушенную рукколу выкладываем на тарелку.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать репчатый лук. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук на оливковом масле, добавить к нему тертую морковь. Обжарить, перемешивая.
Шаг 4 из 6
Нарезать грудку.
Шаг 5 из 6
Нарезать помидоры.
Готово!
Все ингредиенты выложить на рукколу, нежно смешать в салатнице, заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный салатик!
25 июня 2015 23:09
Ответить
красиво, очень нравится салатик!
25 июня 2015 03:44
Ответить
Сумка охотника
Вкусные и сытные блинчики.
20.03.2015, 19:32
Пицца с курицей и помидорами черри
Сегодня будем готовить пиццу с курицей и помидорами черри. Пиццу гот ...
20.02.2021, 10:34
Nadin 05
Джерки суточные
Джерки суточные - это просто потрясающая закуска к пиву или вину. И ...
13.02.2021, 21:49
Nadin 05
Горячий томатный суп
Очень вкусный горячий суп из помидоров с добавлением соевого соуса, ...
27.06.2015, 09:40
Oduvanchik
Куриные конвертики
Разнообразить блюда из курицы довольно сложно, есть масса рецептов, ...
27.06.2012, 14:44
Marina30
Пикантный салат в апельсиновой корзиночке
Хочу предложить порционную подачу салата в симпатичных корзиночках и ...
13.05.2015, 10:58
Tamara Shepeleva
Куриная грудка с гарниром из цветной капусты
Практически диетическое блюдо, готовится в мультиварке. ...
25.11.2014, 00:23
tanana
Куриные отбивные в кляре
Вкусные куриные отбивные.
24.06.2014, 21:12
Tanufka12
Салат из куриного мяса с морковью по-корейски
Нежный салат, а морковь по-корейски придает пикантности. ...
13.04.2014, 17:42
tanana
Куриная грудка с цукини и пореем на пару
Вкусное, ароматное, вполне диетическое блюдо из птицы и овощей, приг ...
07.07.2016, 14:44
Мелена

Лара
bvlena