Салат с вареной грудкой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4448 раз

Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. Он даже может выступать совершенно самостоятельным блюдом, или же прекрасно подойдет в качестве закуски для фуршета или праздничного стола.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр
- Помидор 2 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Руккола по вкусу
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе можно отварить заранее.

Шаг 2 из 6
Помытую, высушенную рукколу выкладываем на тарелку.

Шаг 3 из 6
Мелко нарезать репчатый лук. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук на оливковом масле, добавить к нему тертую морковь. Обжарить, перемешивая.

Шаг 4 из 6
Нарезать грудку.

Шаг 5 из 6
Нарезать помидоры.

Готово!
Все ингредиенты выложить на рукколу, нежно смешать в салатнице, заправить оливковым маслом с бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Чудесный салатик!
25 июня 2015 23:09
Ответить
красиво, очень нравится салатик!
25 июня 2015 03:44
Ответить
Салат с утиной печенью и клубникой
Салат с утиной печенью и клубникой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
16.06.2017, 15:29
ihajse
Салат с лососем и вялеными помидорами
Рыбные салаты - отличное блюдо к любому столу.В салат вы можете взят ...
24.03.2016, 18:09
Marina30
Овощной салат с творожным сыром и оливками
Предлагаю рецепт очень вкусного салата из средиземноморской кухни. Э ...
24.11.2020, 10:40
Marina30
Овощной салат с куриным филе и киви
Обычно в приготовлении блюд чаще всего использую сочетание курицы и ...
27.03.2016, 16:08
Marina30
Салат овощной с креветками
Тигровые креветки изысканный ингредиент для салата. Салат с креветка ...
29.02.2020, 23:43
Pearl
Салат Беко
Очень вкусно и празднично.
31.07.2014, 14:06
nnoir
Салат из листьев салата с болгарским перцем и сыром фета
Салат из листьев салата с болгарским перцем и сыром фета - легкий, в ...
22.10.2017, 19:46
Ира Ли
Шеф - салат
Шеф -салат - это быстрое в приготовлении блюдо обычно подают на боль ...
10.10.2016, 15:18
lorik26
Салат из сыра с плесенью и груши
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов) ...
15.10.2014, 08:39
Marina30
Зелененькие мешочки с пикантной начинкой
С этой начинкой вкус получается просто обалденный!!! ...
27.02.2012, 00:17
Ellisa