Вход

Окрошка с курицей и маринованными огурцами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1127 раз
фото рецепта: Окрошка с курицей и маринованными огурцами
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Окрошка с курицей и маринованными огурцами - вкусное и сытное холодное блюдо для разнообразия вашего обеденного стола. Маринованные огурцы придают некую пикантность этой окрошке. Попробуйте, очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель и яйца очистить, порезать небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и маринованными огурцами шаг №1
Шаг 2 из 6

Филе куриное отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Порезать филе небольшими кусочками. Маринованные огурцы порезать маленькими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и маринованными огурцами шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить к остальным продуктам порезанную кусочками редиску, измельченную зелень и порезанный тонкими перьями репчатый лук. Также добавить и порезанный маленькими кубиками свежий огурчик.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и маринованными огурцами шаг №3
Шаг 4 из 6

К измельченным продуктам добавить майонез, сметану и горчицу, посолить. Тщательно все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и маринованными огурцами шаг №4
Шаг 5 из 6

алить все кефиром и разбавить очищенной холодной водой до нужной вам консистенции. Окрошку досолить, добавить лимонный сок, сахар по вкусу. Перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа. Готовую, очень вкусную окрошку разлить по тарелкам и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и маринованными огурцами шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и маринованными огурцами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам