Салат овощной с фетой и рукколой

Понравился 0 поварам Просмотрен 759 раз
фото рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой
(4.62)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Летние овощи с рукколой, фетой и маслинами замечательное сочетание для вкусного салата. Предлагаю приготовить овощной салат с рукколой и пряной заправкой из оливкового масла с лимонным соком.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Огурец почистить от кожуры, нарезать, выложить огурцы на блюдо куда будем собирать салат.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №1
Шаг 2 из 9

Болгарский перец очистить, удаляя семена. Нарезать болгарский перец соломкой и выложить к огурцам.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезать помидор, добавить в салат. Для приготовления салата я использовала большие помидоры розового сорта, если помидоры поменьше можно взять пару штук.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезать листья рукколы.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить рукколу в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №5
Шаг 6 из 9

Приготовить салатную заправку, соединить оливковое масло с лимонным соком, чёрным молотым перцем и солью, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №6
Шаг 7 из 9

Заправить салат салатной заправкой, оставляя немного заправки, чтобы потом полить сверху готовый салат.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №7
Шаг 8 из 9

Маслины разрезать пополам и выложить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №8
Готово!

Перемешать все ингредиенты салата. Добавить в салат нарезанный сыр фета, полить ещё немного салатной заправкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат овощной с фетой и рукколой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам