Легкий и вкусный салат. После него в животе не тяжело. Наблюдается какая-то легкость, но и сытость тоже присутствует. Продукты простые и сами по себе очень вкусные. Особенно как приятно скушать осенне-зимней порой кусочек свежего огурца.
Лук нарезать полукольцами. Сложить в миску, залить уксусом для маринования(1 ст. ложка уксуса и 1 ч. ложка сахара). Дать настояться около 15 минут. Промыть. Дать стечь жидкости. Огурец нарезать соломкой.
Шаг 2 из 5
Твердый сыр натрите на терку. Куриные яйца отварите вкрутую.
Шаг 3 из 5
Для изготовления салата нам нужна необычная посуда. Я предлагаю бокалы широкие. Итак, на дно бокала выклажываем оругцы. Посолите их. На слой огурцов, маринованный промытый лук.
Шаг 4 из 5
В качестве заправки будет служить смесь майонеза и хрена.
Готово!
В бокал выложите несколько чайных ложек заправки. Измельчите яйца. Выложите их слоем в бокалы. Потом слой натертого сыра. Полейте заправкой. Украсьте зеленью. На горлышко бокалу повесьте огурчик для украшения. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
