Салат «Одесский кучерявый»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11808 раз
Салат назван в честь зелени, на основе которой он готовится - салата листового сорта "одесский кучерявый". Этот салат достаточно нежный и совсем не горчит.
Ингредиенты
- Салат одесский кучерявый 1 пучок
- Укрроп 0.5 пучка
- Кинза 0.5 пучка
- Мята 2 веточ.
- Капуста молодая белокачанная 100 г
- Кунжут 1 ч.л.
- Орехи грецкие 1 ст.л.
- Лист капусты большой 1 шт
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Салат моем и нарезаем не слишком мелко.
Шаг 2 из 9
Укроп измельчаем потоньше.
Шаг 3 из 9
Кинза должна быть хорошо нарезана, чтобы достаточно чувствоваться в салате. Режьте мелко.
Шаг 4 из 9
Мяту тоже порубите мелко (берите лучше ментоловую).
Шаг 5 из 9
Капуста должна быть молодая и сочная. Нарежьте ее не соломкой, а мелко порубите.
Шаг 6 из 9
Салат смешайте с растительным маслом, посолите по вкусу.
Шаг 7 из 9
Капустный лист вымойте и положите на блюдо. Выложите в капустный лист. посыпьте кунжутом.
Шаг 8 из 9
Грецкие орехи очень мелко порубите и посыпьте сверху ими салат - будет очень вкусно.
Готово!
Подавайте салат сразу же после приготовления. Чтобы он сохранил свой свежий вид. Кушайте на здоровье!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный салат, а главное, все очень просто и быстро!
27 апреля 2020 12:50
Ответить
Пирожки жаренные из лаваша с яблоком и орехами
Вкуснейшие сочные пирожки из лаваша с яблоками и грецкими орехами. ...
02.12.2014, 16:28
Oduvanchik
Свежий салат из моркови редьки и яблок
Свежий салат из моркови редьки и яблок. Этот витаминный салат готови ...
13.11.2019, 15:57
lorik26
Острый фруктовый салат с огурцом
Острый фруктовый салат с огурцом и кабачком. Пусть вас не смущает пр ...
18.08.2017, 12:24
lorik26
Салат из яблока с апельсином и яйцом
Салат из яблока с апельсином, яйцом, сыром и маринованным луком. Каз ...
26.09.2016, 21:55
lorik26
Творожок с печеным яблоком
Питательный и полезный десерт для малышей с печеным яблоком и творож ...
30.03.2015, 15:48
Тория
Яблочно-тыквенное пюре
Пюре из яблок и тыквы необыкновенно полезное, красивое и вкусное. Го ...
06.11.2017, 21:47
Zoya7
Яблочно-шоколадный джем
Для тех, кто любит легкие завтраки с тостами и джемом ( не забудьте ...
14.09.2012, 16:08
Татьяна Маражо
Запеченные яблоки со сливами
Снова возвращаясь к теме яблочного спаса, я все больше и больше стар ...
31.08.2013, 23:08
master
Грушово-яблочный компот на зиму
вкусный домашний грушово-яблочный компот на зиму. ...
26.11.2014, 17:13
GLAVBYX
Яблочное варенье с корицей и клюквой
Вкусное, нежное и полезное.
26.09.2014, 01:05
Ленок-Кленок
