Салат из свежей тыквы с чабером и грецким орехом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4017 раз
Вкусный салат из свежей тыквы с добавлением полезнейшего оливкового масла, чабера и грецкого ореха.
Ингредиенты
- Тыква 75 г
- Чабер 1 ч.л.
- Помидоры 1 шт
- Орехи грецкие 1 ст.л.
- Перец болгарский 1 шт
- Орегано 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Тыкву моем, чистим от шкурки и натираем на крупной терке. Тыква должна быть хорошо спелая.
Шаг 2 из 8
Болгарский перец берем преимущественно красный или желтый. Нарезаем его поой соломкой.мыв тонк
Шаг 3 из 8
Помидоры нарежьте тоже соломкой потоньше.
Шаг 4 из 8
Смешиваем кинзу с петрушкой. Измельчаем ножом. Если кинзу не любите - не кладите совсем.
Шаг 5 из 8
Смешиваем овощи с зеленью и добавляем масло. Солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Измельчаем грецкий орех. Половину совсем мелко, вторую немного крупнее. Посыпаем салат.
Шаг 7 из 8
Добавляем чабер и орегано. Сухой чабер не слишком ароматный поэтому его надо много.
Готово!
Подаем салат в качестве гарнира.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет