Овощной салат «Калейдоскоп»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3659 раз
Прекрасный овощной салат с невероятной цветовой и вкусовой гаммой! Здесь хорошо сочетаются свежий и квашеный огурец, помидор желтый с красной редиской, лук с солоноватыми оливками, да еще заправленные приятным винным уксусом и ароматным оливковым маслом.
Ингредиенты
- Огурец 2 шт.
- Огурец квашеный 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Редис 150 г
- Оливки зеленые 50 г
- Соль по вкусу
- Уксус винный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Редиску моем под проточной водой и нарезаем кружочками.
Шаг 2 из 4
Огурцы квашеные нарезаем кружочками, если свежий огурец не крупный, то и его после того как вымоем под проточной водой, нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 4
Лук очищаем и нарезаем полукольцами, оливки нарезаем поперек кружочками, помидоры нарезаем дольками. В миску складываем подготовленные овощи, солим, перчим, заправляем винным уксусом и оливковым маслом, перемешиваем.
Готово!
Салат выкладываем в салатник и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет