Капрезе

Понравился 2 поварам Просмотрен 4828 раз
фото рецепта: Капрезе
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Приготовить капрезе весьма просто. Капрезе, благодаря особому сочетанию красных помидоров, белой моцареллы и зеленого базилика, весьма похож на итальянский флаг.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Моцареллу порежем кружочками

Фото приготовление рецепта: Капрезе шаг №1
Шаг 2 из 4

Из оливкового масла, сока лимона и приправ сделаем заправку для Капрезе

Фото приготовление рецепта: Капрезе шаг №2
Шаг 3 из 4

Порежем кружочками помидоры.

Фото приготовление рецепта: Капрезе шаг №3
Готово!

Аккуратно уложить кружочки помидоров по кругу, чередуя их с ломтиками моцареллы. Последний штрих — непосредственно перед подачей к столу, но не ранее, полить салат заправкой. Важно: ни в коем случае не надо допускать, чтобы капрезе постояла с заправкой. Лучше на стол подать заправку в отдельной посуде и полить им закуску непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита)

Фото приготовление рецепта: Капрезе шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красота, хоть я ни разу не пробовала этот салат, но уверена что очень вкусно!
10 марта 2016 13:26
Спасибо большое)
10 марта 2016 19:01
Похожие рецепты по ингредиентам