Капрезе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4613 раз
Приготовить капрезе весьма просто. Капрезе, благодаря особому сочетанию красных помидоров, белой моцареллы и зеленого базилика, весьма похож на итальянский флаг.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Сыр моцарелла 150 г.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
- Базилик по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Моцареллу порежем кружочками
Шаг 2 из 4
Из оливкового масла, сока лимона и приправ сделаем заправку для Капрезе
Шаг 3 из 4
Порежем кружочками помидоры.
Готово!
Аккуратно уложить кружочки помидоров по кругу, чередуя их с ломтиками моцареллы. Последний штрих — непосредственно перед подачей к столу, но не ранее, полить салат заправкой. Важно: ни в коем случае не надо допускать, чтобы капрезе постояла с заправкой. Лучше на стол подать заправку в отдельной посуде и полить им закуску непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота, хоть я ни разу не пробовала этот салат, но уверена что очень вкусно!
10 марта 2016 13:26
Ответить
Спасибо большое)
10 марта 2016 19:01
Ответить
Шашлык из кабачка бекона и шампиньона
Шашлык из кабачка, бекона и шампиньона. Отличная, вкусная и быстрая ...
21.05.2018, 20:19
lorik26
Салат из кабачков с луком перцем а томате на зиму
Еще один рецепт из кабачков, болгарского перца, репчатого лука и том ...
26.08.2015, 14:59
lorik26
Кабачковые оладьи с сыром
Вкусные овощные оладьи.
27.01.2014, 13:55
Тория
Фаршированные кабачки
А что это мы всё баклажаны да баклажаны фаршируем всякими вкусностям ...
25.08.2016, 14:11
ONeil
Икра из кабачков с баклажанами
В сезон летних овощей готовим овощную икру из кабачков и баклажанов. ...
08.07.2021, 05:13
Zoya7
Маринованные кабачки с морковью
Вроде бы всё, что хотелось заготовить на зиму заготовлено, но пройти ...
25.09.2016, 18:18
Zoya7
Овощной пирог в армянском лаваше
Готовиться такой пирог в считанные секунды, как в прочем и поедается ...
28.09.2014, 16:18
Хозяйка
Способ хранения кабачка, три вида
Мы очень любим кабачки, по этому в такое время я делаю заготовки из ...
12.09.2017, 11:03
ihajse
Кабачковые пирожки с мясом
Кабачковые пирожки с мясом по рецепту получаються диетическими и низ ...
18.10.2021, 20:49
Yulia.
Аджика острая с кабачком, яблоком и помидором
Аджика это соус из вареных или сырых овощей, приготовленный со специ ...
10.09.2015, 22:30
nnoir