Салат с яйцом и листьями одуванчика

Понравился 0 поварам Просмотрен 1341 раз
фото рецепта: Салат с яйцом и листьями одуванчика
(4.66)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, замочив листья перед приготовлением салата в соленой воде, можно вообще от горечи избавиться. Весенний салат из листьев одуванчика с яйцом и луком будет не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Молодые листья одуванчика промываем, затем, кладем в пиалу заливаем водой и добавляем соль. Оставляем в соленой воде минут на 15-20.

Фото приготовление рецепта: Салат с яйцом и листьями одуванчика шаг №1
Шаг 2 из 6

Вареные яйца режем и высыпаем в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Салат с яйцом и листьями одуванчика шаг №2
Шаг 3 из 6

Листья одуванчика режем и добавляем в пиалу к яйцам.

Фото приготовление рецепта: Салат с яйцом и листьями одуванчика шаг №3
Шаг 4 из 6

Зеленый лук мелко режем и высыпаем в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат с яйцом и листьями одуванчика шаг №4
Шаг 5 из 6

Заправляем салат подсолнечным маслом и соевым соусом. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат с яйцом и листьями одуванчика шаг №5
Готово!

Раскладываем готовый салат по салатницам и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат с яйцом и листьями одуванчика шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный вариант!
17 апреля 2016 09:16
Похожие рецепты по ингредиентам