Салат с яйцом и листьями одуванчика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3171 раз
В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, замочив листья перед приготовлением салата в соленой воде, можно вообще от горечи избавиться. Весенний салат из листьев одуванчика с яйцом и луком будет не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Одуванчик пучек
- Соль 1 ч. л.
- Лук зеленый пучок
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Сыр твердый 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Молодые листья одуванчика промываем, затем, кладем в пиалу заливаем водой и добавляем соль. Оставляем в соленой воде минут на 15-20.
Шаг 2 из 6
Вареные яйца режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 6
Листья одуванчика режем и добавляем в пиалу к яйцам.
Шаг 4 из 6
Зеленый лук мелко режем и высыпаем в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат подсолнечным маслом и соевым соусом. Перемешиваем.
Готово!
Раскладываем готовый салат по салатницам и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант!
17 апреля 2016 09:16
Ответить
Капустный салат с куриным мясом
Легкий, но достаточно сытный салат из белокочанной капусты, свежего ...
28.03.2016, 00:44
HelgaZ
Малосольные огурцы с хреном
Малосольные огурцы с хреном. У каждой хозяйки имеется свой фирменный ...
29.07.2018, 18:50
lorik26
Огуречный салат с перцем, зеленым луком и мягким сыром
Огуречный салат с перцем, зеленым луком и мягким сыром. Перед вами п ...
18.10.2018, 21:15
ihajse
Пикантная закуска из молодых огурцов
Скоро начнется новый сезон молодых огурцов. Вкусная пикантная закуск ...
01.03.2016, 00:45
barska
Салат с ветчиной
Предлагаю вам попробовать вкусный салат с ветчиной и овощами. Заправ ...
26.06.2016, 17:00
AnnaLina
Салат из огурцов редиса и творога
Салат из огурцов, редиса и творога - это оригинальная комбинация про ...
02.04.2021, 12:28
тамара агапитова
Салат по - домашнему с солеными огурцами
Салат по - домашнему с солеными огурцами. Хочу поделиться с вами не ...
16.09.2017, 18:35
ihajse
Салат из свежих огурцов с сушеными помидорами
Разнообразим обычный салат из огурцов. У этого салата совсем нет ост ...
20.06.2012, 09:55
Marina30
Огурцы с лимонной кислотой
В этот раз я сделала огурцы с лимонной кислотой. Это количество ингр ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Огурцы солёные с горчичным порошком, на зиму
По такому рецепту засаливала огурцы моя бабушка.Солила она их в бочк ...
23.07.2017, 13:54
тамара агапитова