Салат с яйцом и листьями одуванчика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3949 раз
В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, замочив листья перед приготовлением салата в соленой воде, можно вообще от горечи избавиться. Весенний салат из листьев одуванчика с яйцом и луком будет не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Одуванчик пучек
- Соль 1 ч. л.
- Лук зеленый пучок
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Сыр твердый 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Молодые листья одуванчика промываем, затем, кладем в пиалу заливаем водой и добавляем соль. Оставляем в соленой воде минут на 15-20.
Шаг 2 из 6
Вареные яйца режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 6
Листья одуванчика режем и добавляем в пиалу к яйцам.
Шаг 4 из 6
Зеленый лук мелко режем и высыпаем в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат подсолнечным маслом и соевым соусом. Перемешиваем.
Готово!
Раскладываем готовый салат по салатницам и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант!
17 апреля 2016 09:16
Ответить
Салат с рукколой и редисом
Салат с рукколой и редисом. Очень освежающий салат с горьковатой нот ...
17.10.2019, 14:41
lorik26
Салат с рукколой, редисом и грецкими орехами
Перед Вами легкий овощной салат со свежей зеленью рукколы, редисом, ...
11.11.2019, 09:18
ОльгаЧ
Грибной салат с яйцом и рукколой
Для приготовления салата возьмем маринованные или соленые лесные гри ...
09.11.2016, 13:54
mnat
Салат с рукколой, помидорами и сухариками
Приготовьте вкусный, полезный и яркий салатик. ...
26.05.2015, 23:33
Tamara Shepeleva
Салат из рукколы и клубники с перчинкой
Салат лёгок и красив, просто неповторим за счёт своего соуса! Украси ...
01.05.2014, 09:51
barska
Салат с рукколой и виноградом
Вкусное сочетание рукколы , винограда и моцареллы понравится больше ...
10.05.2015, 23:25
Татьяна Маражо
Салат с рукколой и баклажанами
Предлагаю вам приготовить летний легкий салат с рукколой, баклажанам ...
03.09.2016, 19:47
ihajse
Свежий салат с семгой и грейпфрутом
Легкий, очень свежий салат, хорош для тех, кто считает калории. На д ...
26.11.2014, 01:13
tanana
Салат с куриной грудкой и сливами
Сочный и пикантный салат из за большого количества зелени и слив. ...
24.07.2014, 18:11
Вьюга
Салат из рукколы с яйцом и шпротами
Делюсь с вами рецептом вкусного салата из рукколы с овощами, шпротам ...
20.08.2020, 11:38
Pearl

тамара агапитова