Салат с яйцом и листьями одуванчика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3654 раз

В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, замочив листья перед приготовлением салата в соленой воде, можно вообще от горечи избавиться. Весенний салат из листьев одуванчика с яйцом и луком будет не только вкусным, но и полезным.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Одуванчик пучек
- Соль 1 ч. л.
- Лук зеленый пучок
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Сыр твердый 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Молодые листья одуванчика промываем, затем, кладем в пиалу заливаем водой и добавляем соль. Оставляем в соленой воде минут на 15-20.

Шаг 2 из 6
Вареные яйца режем и высыпаем в пиалу.

Шаг 3 из 6
Листья одуванчика режем и добавляем в пиалу к яйцам.

Шаг 4 из 6
Зеленый лук мелко режем и высыпаем в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем салат подсолнечным маслом и соевым соусом. Перемешиваем.

Готово!
Раскладываем готовый салат по салатницам и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант!
17 апреля 2016 09:16
Ответить
Салат из помидоров с сумахом
Салат из помидоров со специей сумах. Ну что может быть проще салата ...
14.06.2019, 12:33
lorik26
Томат со сладким перцем на зиму
Предлагаю заготовить на зиму отличный томат со сладким перцем. Томат ...
29.07.2016, 20:51
Елена Калинина
Греческий салат с зеленым луком
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусный всеми известный с ...
20.03.2017, 14:22
ihajse
Салат слоеный с помидорами и сыром
Слоёный салат с помидорами – это тот самый вариант вкусного и быстро ...
21.07.2016, 16:37
Marina30
Гренки с овощами и консервированным тунцом
Гренки с овощами и консервированным тунцом. Такие гренки я всегда ис ...
24.04.2017, 00:22
ihajse
Томатные кексы
Вкусные и пикантные, закусочные кексики. Рецепт встретила на сайте с ...
07.08.2014, 12:51
mellorn
Салат Летний микс
Летний салат - вкусный, легкий, освежающий благодаря добавленному ба ...
27.06.2016, 07:46
Nadin 05
Шакароб ( Аччик-чучук)
Шакароб, или как его называют в Ферганской долине, Аччик-чучук — это ...
09.03.2016, 22:38
тамара агапитова
Закуска из помидор "Морские звёздочки"
Оригинальная и красивая закуска на праздничный стол.Очень вкусно! ...
30.06.2012, 15:25
lakshmi
Острая закуска из помидоров
Предлагаю отличный вариант легкой и острой закусочки к шашлыку или р ...
17.05.2018, 20:42
Тория