Вход

Фунчоза с индейкой и овощами

Понравился 1 повару Просмотрен 2451 раз
фото рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами
(4.10)
5543 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фунчоза с индейкой и овощами - это блюдо корейской кухни хорошее тем, что можно приготовить намного заранее подачи на стол. Это блюдо может хранится в холодильнике в течении трех дней. Но в холодные дни мне больше нравится это блюдо в теплом виде. Но все же - это холодный салат.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентМясо индейки
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Мясо индейки или свинины, курицы окунуть в маринад и поставить в холодильник на ночь. Маринад - 2 ст.лож. соевого соуса, 1 чай.лож. меда, 1 чай.лож. кориандра.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Теперь овощи. Нарезать огурец и морковь овощечисткой или натрите на корейской терке. Маринад как и для мяса - 2 ложки соуса, мед, кориандр. Перемешать и в холодильник на 2-4 часа.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

По истечении времени - мясо нарезать соломкой.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

И жарить на сильном огне до готовности.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

Фунчозу замочить крутым кипятком. Я замачивала на ночь, а на следующий день слила воду и нарезала мельче.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

И отправила в мясо, что бы чуть согреть пасту. Или сразу отправлять в салат без подогрева.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Вынуть овощи из холодильника и соединить все продукты. Мясо добавлять можно в горячем виде, прямо с плиты.

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фунчоза с индейкой и овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам