Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель фаршированный шампиньонами

    Понравился 1 повару Просмотрен 6120 раз
    фото рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами
    (4.53)
    849 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный и сытный ужин из картофеля и грибов. Грибы выбирайте на свой вкус, я взяла шампиньоны. Такой картофель украсит любой праздничный стол, или просто повседневный. Угощайтесь!
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Картофель отварить в мундире до готовности. Очистить от кожуры, разрезать пополам и сделать ложкой углубление по центру.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Репчатый лук очистить, помыть, нашинковать и обжарить до мягкости на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Шампиньоны помыть, нашинковать и добавить к луку. Обжарить все вместе до готовности грибов. Добавить соль, черный молотый перец по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Форму смазать обильно растительным маслом, картофель посолить слегка. Выложить начинку из грибов с луком.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Натереть на средней терке твердый сыр, посыпать фаршированный картофель. Отправить в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на минут 15.

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №5
    Готово!

    Готово! Посыпать зеленью по желанию и подавать. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель фаршированный шампиньонами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Это очень вкусно!
    8 апреля 2016 17:08
    Ответить
    HelgaZ
    Да, спасибо!
    8 апреля 2016 17:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам