Австрийский картофельный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4567 раз
Австрийский картофельный салат. Ну очень вкусный салат и готовить его очень просто. Здесь заправка для картофеля обжаривается вместе с солеными огурцами и подается салат в теплом виде.
Ингредиенты
- Бекон 3 ломтика
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Бекон мелко нарезать и выложить в сотейник с оливковым маслом. Тушим на минимальном огне пока бекон вытопится.
Шаг 2 из 5
Мелким кубиком нарезать соленый огурец - нарезать очень мелко. Отправить к бекону. У меня еще соленый перец - это для яркости. Жарим минуты три.
Шаг 3 из 5
Лук нарезать полукольцами и отправить в сотейник. Жарим минуты 3-4, перемешивая.
Шаг 4 из 5
Отварить заранее в мундире картофель, очистить и крупно нарезать. Отправить в сотейник, посолить и поперчить. Тушить минуты две. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минут пять.
Готово!
Подавать в теплом виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный!
2 марта 2017 01:37
Ответить
Ленивые голубцы в горшочке
Вы любите голубцы, но считаете, что их долго готовить? Тогда этот ре ...
13.09.2013, 14:54
Klimka
Салат Белоснежка с копченой колбасой
Особенность этого салата в том, что не используются желтки. Но если ...
19.11.2015, 20:09
Тория
Маринованная капуста
Этот салат один из самых любимых в нашей семье. Готовлю его очень ча ...
24.07.2019, 22:48
тамара агапитова
Тушеная капуста с фасолью
Тушеная капуста - любимое многими блюдо, которое зачастую выступает ...
05.02.2016, 16:25
OdryParker
Капустный салат с отварной свеклой
Салат из капусты со свежей морковью, горошком и отварной свеклой. Пр ...
14.05.2015, 23:30
Татьяна Маражо
Тушеная капуста с болгарским перцем и сосисками
Все та же капуста, но без томата и со свежим болгарским перцем. В т ...
08.08.2012, 16:55
Zoya7
Щи из молодой капусты
Горяченькие.. наваристые.. со сметанкой! Пожалуй, мало кто откажется ...
26.01.2015, 11:52
МарияС
Салат из капусты с куриным мясом
Этот салат из куриного мяса с капустой, перцем, яйцом и помидором оч ...
24.10.2015, 19:55
lorik26
Постные манты «Морковки»
Предлагаю приготовить в пост вкусные, необычные манты в виде моркови ...
11.03.2020, 09:27
star999
Тушеная капуста с тыквой
Очень вкусная капуста. Нежная, сочная и сытная. ...
16.10.2014, 22:44
Ленок-Кленок
Evangelina