Салат Сирень

Понравился 0 поварам Просмотрен 9323 раз
фото рецепта: Салат Сирень
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
3 голоса
Предлагаю приготовить интересный вариант салата из продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Вкусный и красивый салат можно смело подать как на повседневный, так и на праздничный стол
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 15

Натереть свеклу на терке, отжать свекольный сок, можно воспользоваться соковыжималкой. Отварить яйца в подсоленной воде. Отделить белок от желтка. Замочить белок яйца в свекольном соке, оставить на время приготовления салата.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №1
Шаг 2 из 15

Нарезать зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №2
Шаг 3 из 15

Отварить картофель в мундире, очистить, натереть на терке.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №3
Шаг 4 из 15

Натереть ветчину.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №4
Шаг 5 из 15

Натереть белок яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №5
Шаг 6 из 15

Подготовить консервированный горошек, слить жидкость.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №6
Шаг 7 из 15

Натереть окршенный свекольным соком белок яйца, он понадобится для украшения салата.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №7
Шаг 8 из 15

Натереть на терке огурцы.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №8
Шаг 9 из 15

Начинаем собирать салат. Выложить первый слой картофель, смазать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №9
Шаг 10 из 15

Второй слой зеленый горошек и майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №10
Шаг 11 из 15

Следующий слой натертая ветчина, майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №11
Шаг 12 из 15

Зеленый лук, майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №12
Шаг 13 из 15

Огурцы и майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №13
Шаг 14 из 15

Натереть яичные желтки.

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №14
Готово!

Для украшения салата выложить петрушку, формируя цветочные листья. Между петрушкой выложить "бутоны сирени" из яичного белка и окрашенного свекольным соком белка. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат Сирень шаг №15
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам