Финский картофельный салат
Понравился -1 поварам
Просмотрен 6333 раз
![фото рецепта: Финский картофельный салат](/uploads/picture/800/0/2017-04/1493455585_img_5103.jpg)
Предлагаю очень простой, доступный рецепт финского картофельного салатика. Вкус салата зависит от заправки и она готовится на основе натурального йогурта, а также от вкуса маринованный огурцов - они должны быть очень вкусными и хрустящими.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 3-4 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Йогурт натуральный 150 г.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Финская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
С начала приготовим заправку для салата, правда у меня йогурт греческий, а не финский, но на вкус это не повлияло))
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493454823_img_5075.jpg)
Шаг 2 из 10
Смешиваем йогурт, горчицу и соевый соус.
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493454924_img_5079.jpg)
Шаг 3 из 10
Нарезаем два вида лука
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493454985_img_5081.jpg)
Шаг 4 из 10
В салате я использовала домашние маринованные огурцы, они с лёгкой остринкой, потому что я при засоле положила перец чили.
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493455099_img_5084.jpg)
Шаг 5 из 10
Смешиваем лук и огурцы и оставляем на 15-20 минут, чтобы лук мариновался.
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493455261_img_5088.jpg)
Шаг 6 из 10
Отварной картофель в мундире очищаем и нарезаем кубиком
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493455362_img_5090.jpg)
Шаг 7 из 10
В глубокий салатник кладем порезанный картофель, сверху огурцы с луком и аккуратно перемшиваем
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493455369_img_5092.jpg)
Шаг 8 из 10
Приправляем заправкой
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493455422_img_5095.jpg)
Шаг 9 из 10
Посыпаем укропом (какой есть, у меня сушеный) и еще раз аккуратно перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493455446_img_5097.jpg)
Готово!
Приятного аппетита)
![Фото приготовление рецепта: Финский картофельный салат шаг №10](/uploads/picture/800/0//2017-04/1493455547_img_5099.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет