Теплый салат с булгуром и овощами гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6686 раз
Теплый салат с булгуром и овощами гриль. Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного салата из овощей гриль, булгура и сыра Феты. Вкусно.
Ингредиенты
- Булгур 40 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 1 ст.л.
- Итальянские травы щепотка
- Масло растительное 35 мл.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Мед натуральный 10 гр.
- Сыр фета 30 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить булгур до готовности.
Шаг 2 из 7
Нарезать кабачки и грибы. Посыпать солью, перцем и итальянскими травами. Сбрызнуть соевым соусом.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Приготовить микс из салатных листьев и рукколы.
Шаг 5 из 7
Приготовить бальзамическую заправку. Соединить бальзамический уксус с медом, горчицей и растительным маслом. Взбить венчиком до густоты.
Шаг 6 из 7
Выложить свежий салат на тарелку. По бокам выложить булгур.
Готово!
Выложить овощи. Полить соусом и посыпать фетой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный салат! 
15 мая 2017 14:22
Ответить
Спасибо!
15 мая 2017 17:25
Ответить
Фасоль стручковая с фаршем в соусе
В моей семье это блюдо - одно из любимых летом. Простой рецепт струч ...
12.08.2018, 20:52
тамара агапитова
Запеканка из стручковой фасоли
Такую запеканку часто готовила моя бабуля. Из простых и доступных пр ...
11.05.2019, 17:55
тамара агапитова
Запеканка из овощей
Запеканка из овощей в сливочном соусе - это очень вкусное и нежное б ...
01.11.2015, 16:14
lorik26
Салат "Здоровье"
Салатов "Здоровье" - множество и все они как правило готовятся из сы ...
25.07.2015, 14:02
lorik26
Яичная запеканка из стручковой фасоли
Предлагаю вашему вниманию, ещё 1 вариант превосходной яичной запекан ...
16.07.2017, 21:33
тамара агапитова
Стручковая фасоль по-польски
Такой способ приготовления очень популярен в Польше и на Западной Ук ...
07.06.2019, 10:19
тамара агапитова
Стручковая фасоль запеченная с яйцами
Стручковая фасоль запеченная с яйцами - это не слишком калорийное, н ...
11.02.2018, 15:24
tanana
Овощная запеканка
Приготовить овощную запеканку не сложно, а насытится ею можно. Овощн ...
23.06.2015, 20:55
тамара агапитова
Фасоль стручковая в сметанно- чесночном соусе соусе
Мы знаем, что обычную фасоль нельзя есть часто. Это тяжелая пища для ...
07.08.2018, 10:20
тамара агапитова
Стручковая фасоль в сметанном соусе.
Стручковая фасоль - продукт, богатый каротином, витаминами, фолиевой ...
16.03.2019, 19:47
тамара агапитова
ОльгаЧ