Теплый салат с булгуром и овощами гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5751 раз
Теплый салат с булгуром и овощами гриль. Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного салата из овощей гриль, булгура и сыра Феты. Вкусно.
Ингредиенты
- Булгур 40 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 1 ст.л.
- Итальянские травы щепотка
- Масло растительное 35 мл.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Мед натуральный 10 гр.
- Сыр фета 30 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить булгур до готовности.
Шаг 2 из 7
Нарезать кабачки и грибы. Посыпать солью, перцем и итальянскими травами. Сбрызнуть соевым соусом.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Приготовить микс из салатных листьев и рукколы.
Шаг 5 из 7
Приготовить бальзамическую заправку. Соединить бальзамический уксус с медом, горчицей и растительным маслом. Взбить венчиком до густоты.
Шаг 6 из 7
Выложить свежий салат на тарелку. По бокам выложить булгур.
Готово!
Выложить овощи. Полить соусом и посыпать фетой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный салат! 
15 мая 2017 14:22
Ответить
Спасибо!
15 мая 2017 17:25
Ответить
Баклажанные котлеты с сыром
Хочу поделиться рецептом приготовления котлет из баклажана. Предвари ...
28.08.2016, 12:02
ihajse
Салат из печеных баклажанов с молодым щавелем
Восточный салат и ароматным запеченным баклажаном и молодым щавелем, ...
21.08.2014, 15:10
Oduvanchik
Запеченные синие «Ленивый тещин язык»
Для ленивых и экономных хозяек быстрый рецепт приготовления запеченн ...
30.08.2014, 13:04
Хозяйка
Баклажаны с сырно - яичной начинкой
Предлагаю вашему вниманию хороший вариант приготовления баклажанов с ...
21.08.2016, 19:44
ihajse
Овощное рагу по-провансальски с яйцом пашот
Рецепт из кухни Экс-ан-Прованса.. ароматное рагу из овощей с гренкам ...
12.07.2014, 23:47
Татьяна Маражо
Салат из жаренных баклажанов помидор и яйца
Салат из жаренных баклажан с помидором, болгарским перцем и яйцом - ...
30.09.2015, 21:09
lorik26
Фаршированные баклажаны
Очень вкусные и сочные баклажаны. Красивый вариант подачи к празднич ...
30.05.2015, 14:45
bvlena
Тушенный овощной рататуй
Люблю тушенные овощи, мне без разницы какие, главное чтобы тушенные, ...
24.06.2015, 20:15
ihajse
Овощное рагу с зеленым горошком
Вкусное, летнее рагу из овощей с добавлением зеленого горошка.Быстро ...
13.08.2014, 15:40
Татьяна Маражо
Рулетики из баклажанов с орехами
Это замечательная закуска из баклажан с орехами, чесноком, кинзой, в ...
31.08.2015, 16:17
Ellisa
ОльгаЧ