Теплый салат с булгуром и овощами гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5290 раз

Теплый салат с булгуром и овощами гриль. Хочу предложить вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного салата из овощей гриль, булгура и сыра Феты. Вкусно.
Ингредиенты
- Булгур 40 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 1 ст.л.
- Итальянские травы щепотка
- Масло растительное 35 мл.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Мед натуральный 10 гр.
- Сыр фета 30 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отварить булгур до готовности.

Шаг 2 из 7
Нарезать кабачки и грибы. Посыпать солью, перцем и итальянскими травами. Сбрызнуть соевым соусом.

Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 7
Приготовить микс из салатных листьев и рукколы.

Шаг 5 из 7
Приготовить бальзамическую заправку. Соединить бальзамический уксус с медом, горчицей и растительным маслом. Взбить венчиком до густоты.

Шаг 6 из 7
Выложить свежий салат на тарелку. По бокам выложить булгур.

Готово!
Выложить овощи. Полить соусом и посыпать фетой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный салат! 

15 мая 2017 14:22
Ответить
Спасибо!
15 мая 2017 17:25
Ответить
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Многие часто покупают в магазинах овощные смеси для супа и других бл ...
12.09.2015, 17:56
lorik26
Салат из запеченных овощей
Запеченные овощи, в отличие от варёных и жареных сохраняют гораздо б ...
22.08.2014, 22:21
тамара агапитова
Овощное рагу с оливками
Вкусный и ароматный гарнир.
07.10.2014, 12:06
Marina30
Баклажаны, как грибы
Вкусная закуска из баклажан,очень напоминающая по вкусу грибы. Для ...
26.06.2013, 20:40
Deva
Баклажанная икра
Баклажанная икра - одна из самых распространенных закусок. Каждая хо ...
29.10.2015, 00:20
Лара
Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром
Очень вкусное и красивое блюдо, которое можно подать на стол самосто ...
30.08.2013, 00:09
Елена Калинина
Баклажаны с курино-ореховой начинкой
Баклажаны с вкусной начинкой! Прекрасны и в горячем, и в холодном ви ...
05.08.2012, 21:13
barska
Закуска "Тещин язык"
Несколько лет назад попробовала и взяла на вооружение этот рецептик. ...
24.04.2012, 19:30
МарияС
Баклажаны маринованные
Остренькие баклажаны придутся вам по вкусу! Быстро и вкусно Очень вк ...
19.10.2018, 18:41
тамара агапитова
Баклажаны в яйце
Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
09.12.2018, 00:30
OdryParker