Салат из рукколы с овощами и оливками

Понравился 0 поварам Просмотрен 2076 раз
фото рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Салат с рукколой, овощами и оливками вкусный и пикантный. Руккола обладает особым, немного жгучим горчичным вкусом, что хорошо дополняет овощи в салате. Для салата из рукколы с овощами приготовьте вкусную заправку из кукурузного масла с чесноком и специями. Для приготовления салата я взяла зелёные оливки фаршированные тунцом, получилось аппетитно.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10

Листья рукколы выложить на блюдо для салата, выдавить сок лимона и полить рукколу.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №1
Шаг 2 из 10

Нарезать помидоры и добавить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезать огурец, выложить в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №3
Шаг 4 из 10

Нарезать петрушку, зелёный лук, добавь листья рукколы. Рукколу я не нарезаю, кладу листики.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №4
Шаг 5 из 10

Выложить в салат зелень - петрушку, зелёный лук и рукколу.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №5
Шаг 6 из 10

Приготовить заправку для салата из кукурузного масла с измельченным чесноком и чёрным молотым перцем, полить салат.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №6
Шаг 7 из 10

Салат посолить, выдавить сок лимона, перемешать все ингредиенты салата с салатной заправкой и лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №7
Шаг 8 из 10

Нарезать зелёные фаршированные оливки.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавить в салат оливки, ещё немного полить заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из рукколы с овощами и оливками шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам