Салат картофельный с сельдью

Для салата разделываем сельдь на филе. Нам понадобится филе одной сельди.

Нарезаем его мелкими кубиками.

Яйца нарезаем мелкими кубиками.

Также мелко нарезаем морковь.

Нарезаем кубиками картофель, перчим. Солить, или не солить решать вам, так-как сельдь солёная.

Маринованный лук нарезаем небольшими кусочками.

У нас огурцы очень маленькие, вы ориентируйтесь на 2 средних. Их также мелко нарезаем и отправляем в салат.

Заправляем майонезом со сметаной. Этот салат можно выкладывать на ломтик хлеба, а можно как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!