Сельдь под шубой с яичными белками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5715 раз
Существует десяток рецептом популярного салата «Сельдь под шубой». Многие хозяйки кладут в него яйца, яблоки, морковь и даже чернослив. Но классический вариант не включает этих продуктов. Я решила приготовить салат Сельдь под шубой с яичными белками, получилось очень нежно и вкусно.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 200 гр.
- Картофель 2-3 шт.
- Белок яичный 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Уксус 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезаем и маринуем с добавлением теплой воды, уксуса (у меня виноградный уксус), сахара. Оставляем на 20 минут, затем сливаем воду.
Шаг 2 из 8
Сельдь очищаем, выделяем филе и режем его мелкими кубиками, убираем косточки.
Шаг 3 из 8
Отварной картофель натираем на крупной терке, смешиваем с майонезом и выкладываем первым слоем.
Шаг 4 из 8
После этого слой сельдь.
Шаг 5 из 8
Затем – маринованный лук.
Шаг 6 из 8
Добавляем майонез и уплотняем салат.
Белки отварных яиц натираем на мелке терке, выкладываем очередным слоем и уплотняем салат крышкой.
Шаг 7 из 8
Последний слой – отварная свекла, натертая на мелкой терке и смешанная с майонезом.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат.
23 января 2018 16:36
Ответить
Шпротный салат в картофельных тарталетках
Шпротный салат в картофельных тарталетках - простое, но очень вкусно ...
11.06.2017, 20:24
Елена Калинина
Салат "Шпротный"
Этот салат для любителей шпрот. Простой, быстрый в приготовлении, пи ...
06.05.2012, 09:52
Zoya7
Бутерброды со шпротами и яичной намазкой
В качестве вкусной, яркой и праздничной закуски идеально подойдут бу ...
23.05.2020, 12:48
yulia1995
Рулеты с овощной начинкой и шпротами
Рулеты с овощной начинкой и шпротами. Очень вкусная закуска, которую ...
30.11.2019, 14:13
lorik26
Бутерброды со шпротами оливками и имбирем
Бутерброды со шпротами, оливками и маринованным имбирем. Для этих бу ...
31.01.2019, 16:43
lorik26
Рулет из лаваша с начинкой "мимоза"
Рулет из лаваша с начинкой "мимоза". Вкуснейшая закуска из лаваша по ...
23.05.2018, 14:56
lorik26
Бутерброды со шпротами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусных бутербродов со шпротами на ...
22.11.2020, 10:21
Yulia.
Сливочная намазка со шпротами
Сливочная намазка со шпротами. Такую начинку можно приготовить из лю ...
16.09.2018, 14:57
lorik26
Салат с помидором фасолью и шпротами
Салат из помидора с фасолью, горошком, шпротами и сырыми грибами. Го ...
28.03.2016, 15:43
lorik26
Походный суп со шпротами
Простой рецепт походного супа, который легко приготовить на природе. ...
15.07.2015, 15:02
OdryParker