Вход

Слоёный салат «Букетик подснежников»

Понравился 3 поварам Просмотрен 18447 раз
фото рецепта: Слоёный салат «Букетик подснежников»
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный салатик, украшенный съедобными «подснежниками» из огурца и яичного белка:)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Отварить картофель и яйцо. Картофель натереть на крупной тёрке и выложить в виде круга на плоское блюдо. Полить тонкой струйкой майонеза, посыпать измельчённым луком. Заранее отваренный, почищенный и остуженный свиной язык нарезать мелкими кубиками. Выложить на слой лука.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат «Букетик подснежников» шаг №1
Шаг 2 из 4

Обратно поить майонезом. Шампиньоны нарезать на четвертинки, обжарить на растительном масле, слегка присолив в процессе жарки. Выложить следующим слоем.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат «Букетик подснежников» шаг №2
Шаг 3 из 4

Посыпать чёрным молотым перцем. Сыр натереть на крупной тёрке, выложить на грибы.

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат «Букетик подснежников» шаг №3
Готово!

Полить майонезом верх салата, стараясь распределить его равномерно. Бока салата тоже аккуратно полить тонкой струйкой майонеза. Желток натереть на мелкой тёрке, выложить последний слой. Лук измельчить, оставив часть целых перьев для украшения. Украсить бока салата измельчённым луком. Из огурца вырезать «стебельки» для наших «цветочков», из белка «лепестки». Выложить «цветы» на верх салата, украсить перьями лука и укропом. Подать к столу.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слоёный салат «Букетик подснежников» шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девочки!
30 июля 2012 12:27
Красиво оформлено=))
30 июля 2012 09:04
Хороший состав салата. ОЧЕНЬ сытно winked
30 июля 2012 08:57
Похожие рецепты по ингредиентам