Для измельчения чеснока не нужны ни тёрка, ни специальная "давилка" (на тёрке легко поранить пальцы, в давилку зубчик плохо помещается; и то, и другое потом мыть довольно муторно). Просто расплющите зубчики чеснока боковой стороной большого ножа после чего удалите шелуху — на очистку таким способом уйдёт всего 2-3 секунды. Теперь мелко посеките рараздавленные зубчики поперёк волокон, посыпьте крупной солью и раздавите чеснок в кашицу вилкой, штапованной из нержавейки — всё! Для измельчения чеснока не нужны ни тёрка, ни специальная "давилка" (на тёрке легко поранить пальцы, в давилку зубчик плохо помещается; и то, и другое потом мыть довольно муторно). Просто расплющите зубчики чеснока боковой стороной большого ножа после чего удалите шелуху — на очистку таким способом уйдёт всего 2-3 секунды. Теперь мелко посеките рараздавленные зубчики поперёк волокон, посыпьте крупной солью и раздавите чеснок в кашицу вилкой, штапованной из нержавейки — всё!
Спасибо за рецепт. Я такие блинчики делаю когда с творогом, когда с тёртой морковкой или кабачком, а ещё в качестве начинки использовала паштет свиной, тоже очень вкусно.
Вот вы сначала попробуйте! Как вообще можно что-то "браковать", если вы не пробовали. Да, может, это и извучит не очень, но все же! Автор сварил суп с быстрой лапшой, почему нет?
"...Упаковку лапши быстрого приготовления, выбросив все приправы..."---день начался харашо. Анекдот: Мужик захотел есть. Открыл пиво и размышляет:- И почему бабы жалуются, что готовить долго....
Для измельчения чеснока не нужны ни тёрка, ни специальная "давилка" (на тёрке легко поранить пальцы, в давилку зубчик плохо помещается; и то, и другое потом мыть довольно муторно). Просто расплющите зубчики чеснока боковой стороной большого ножа после чего удалите шелуху — на очистку таким способом уйдёт всего 2-3 секунды. Теперь мелко посеките рараздавленные зубчики поперёк волокон, посыпьте крупной солью и раздавите чеснок в кашицу вилкой, штапованной из нержавейки — всё!
Колбасу тоже надо уметь выбирать)
Автор сварил суп с быстрой лапшой, почему нет?
Анекдот:
Мужик захотел есть. Открыл пиво и размышляет:- И почему бабы жалуются, что готовить долго....
Я очень рада)