Котлеты бюджетные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16012 раз
Почему бюджетные? Потому что, при небольшом количестве фарша, благодаря добавлению батона, котлеток получается много и они не теряют от этого своего вкуса, такие же сочные и аппетитные.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 гр
- Батон 0,5 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Яйцо 2 шт
- Перец черный молотый 3 щепотки
- Мука 1 стакан
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3-4 ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
В миску кладем фарш и добавляем натертый чеснок.
Шаг 2 из 9
Батон вымачиваем в воде, после чего, отжав всю воду,
Шаг 3 из 9
добавляем к фаршу.
Шаг 4 из 9
Туда же разбиваем пару куриных яиц.
Шаг 5 из 9
Перчим, солим и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Формируем котлеты и обваливаем каждую в муке.
Шаг 7 из 9
Разогреваем подсолнечное масло на сковороде и выкладываем на нее котлеты.
Шаг 8 из 9
Обжариваем с двух сторон.
Готово!
Готовые котлеты выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мама я обосрался
1 февраля 2021 19:22
Ответить
Свинина запеченная с болгарским перцем
Ароматное мясо на бутерброды или для холодной закуски. ...
06.04.2014, 21:36
tanana
Потофе - мясо с овощами
Потофе - мясо с овощами. Это чисто французское горячее блюдо можно п ...
06.12.2019, 18:45
lorik26
Свинина кусочками с луком в мультиварке
Свинина кусочками с луком в мультиварке. Хочу поделится с вами не сл ...
31.10.2019, 19:17
ihajse
Свинина тушеная в квашенной капусте
Этот рецепт радость любой хозяйки. Ничего жарить, парить или что-то ...
08.04.2014, 20:36
nnoir
Свинина под болгарским перцем и сыром
Сытное, ароматное блюдо. Сочетание сладкого перца, сыра и мяса многи ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Мясо под шубкой из овощей и сыра
Сочное горячее блюдо 2-в-1, и мясо и гарнир. На мой взгляд, идеальны ...
05.04.2014, 16:34
tanana
Свинина тушеная с овощами
Свинина тушеная с овощами в сливках , с добавлением специй и пряност ...
07.03.2013, 20:02
Татьяна Маражо
Мясо с айвой
Вкусное мясо. Айва придаст сладковатый привкус. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Свинина под "одеялом"
Очень нежное, сочное и сытное мясо!
27.12.2014, 12:09
Ленок-Кленок
Фаршированные блинчики свининой и овощами
Если у вас осталось отваренное мясо и его так мало, что вы не знаете ...
10.11.2015, 13:39
lorik26