Котлеты бюджетные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15402 раз
Почему бюджетные? Потому что, при небольшом количестве фарша, благодаря добавлению батона, котлеток получается много и они не теряют от этого своего вкуса, такие же сочные и аппетитные.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 гр
- Батон 0,5 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Яйцо 2 шт
- Перец черный молотый 3 щепотки
- Мука 1 стакан
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3-4 ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
В миску кладем фарш и добавляем натертый чеснок.
Шаг 2 из 9
Батон вымачиваем в воде, после чего, отжав всю воду,
Шаг 3 из 9
добавляем к фаршу.
Шаг 4 из 9
Туда же разбиваем пару куриных яиц.
Шаг 5 из 9
Перчим, солим и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Формируем котлеты и обваливаем каждую в муке.
Шаг 7 из 9
Разогреваем подсолнечное масло на сковороде и выкладываем на нее котлеты.
Шаг 8 из 9
Обжариваем с двух сторон.
Готово!
Готовые котлеты выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мама я обосрался
1 февраля 2021 19:22
Ответить
Свиная котлета в меде с куркумой
Свиная котлета маринованная в сметанном соусе с маринованными овощам ...
26.02.2016, 15:00
lorik26
Котлеты на косточке с соусом
Котлеты на косточке - стейки я буду готовить с очень вкусным соусом ...
09.11.2015, 18:41
lorik26
Свиная котлета в меде с куркумой
Свиная котлета маринованная в сметанном соусе с маринованными овощам ...
26.02.2016, 15:00
{author-name}