Куриная голень в маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 5904 раз
Пропитанная таким чесночно-лимонным маринадом курочка получается очень сочной, ароматной и необыкновенно вкусной, как в горячем, так и холодном вине.
Ингредиенты
- Куриная голень 6-8 шт
- Масло растительное 3 ст.ложки
- Масло оливковое 2 ст.ложки
- Соль по вкусу
- Лимонная цедра 1 ст.ложка
- Сок лимона 1/4 стакана
- Черный молотый перец щепотка
- Сушеный базилик щепотка
- Чеснок 4 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Выкладываем голень на сковороду с растительным маслом, солим и обжариваем с обоих сторон до красивой золотистой корочки.
Шаг 2 из 6
Для маринада приготовим оливковое масло, черный перец, сушеный базилик, цедру лимона, сок лимона и натертый на мелкой терке чеснок.
Шаг 3 из 6
Перемешаем все ингредиенты в отдельной емкости.
Шаг 4 из 6
Выложим поджаренную голень на фольгу, зальем маринадом
Шаг 5 из 6
и плотно закроем фольгой, пока курочка еще горячая. Так она лучше пропитается маринадом и будет просто необыкновенно вкусной.
Готово!
Употреблять можно уже через 30-40 минут, а подавать можно прямо в фольге, развернув ее и украсив блюдо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
спасибо очень вкусно всё кравится
11 октября 2015 06:57
Ответить
Куриные голени в маринаде Бурбон
Секрет приготовления этого блюда заключается в приправе-маринаде "Бу ...
11.05.2016, 22:48
OdryParker
Диетический плов с куриными голенями
Классический плов готовят из баранины, предварительно прокаливая мас ...
05.12.2016, 19:06
Zoya7
Куриные ножки с луком и картофелем в рукаве
Домашняя курица с картофелем, сметаной и луком запекаются в рукаве. ...
09.10.2016, 16:46
mnat
Куриные голени тушеные с овощами
Сегодня приготовим отличное блюдо, это куриные голени с овощами и гр ...
18.02.2022, 14:19
тамара агапитова
Куриные голени с чесноком и твердым сыром
Куриные голени с чесноком и твердым сыром. Это очень ароматное и апп ...
03.11.2017, 13:50
ihajse
Куриные голени фаршированные яблоками
Фаршированные голени приготовить очень просто. Начинка для куриного ...
21.11.2016, 01:56
OdryParker
Суп с галушками из отварной курицы
Предлагаю рецепт супа с очень интересными галушками. Готовятся они и ...
31.10.2017, 17:18
Zoya7
Куриные голени в маринаде с горчицей шпигованные чесноком
Куриные голени в маринаде с горчицей шпигованные чесноком -отличное ...
21.11.2017, 02:32
lakshmi
Запеченные куриные ножки с горчицей
Представляю вашему вниманию вкусные и слегка пикантные куриные ножки ...
06.10.2015, 16:01
ihajse
Куриные ножки в овощном соусе.
Нежные куриные голени в овощном соусе. Очень вкусно. ...
14.08.2012, 22:51
mysj19
