Вход

Куриная голень под соусом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3304 раз
фото рецепта: Куриная голень под соусом
(3.17)
207 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отличный рецепт вкуснейших куриных ножек, ароматных и красивых.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Куриную голень помыть и выложить на смазанную маслом сковороду. Поставить на огонь жариться под закрытой крышкой.

Фото приготовление рецепта: Куриная голень под соусом шаг №1
Шаг 2 из 6

Для соуса натереть на терке 4 зубчика чеснока, добавить соевый соус, горчицу,

Фото приготовление рецепта: Куриная голень под соусом шаг №2
Шаг 3 из 6

томатную пасту (или кетчуп).

Фото приготовление рецепта: Куриная голень под соусом шаг №3
Шаг 4 из 6

Все перемешать. Соус готов.

Фото приготовление рецепта: Куриная голень под соусом шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда голень зажарится с одной стороны, перевернуть на вторую сторону и полить приготовленным соусом. Жарить до готовности курицы.

Фото приготовление рецепта: Куриная голень под соусом шаг №5
Готово!

Употреблять с любым гарниром или, как отдельное блюдо. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриная голень под соусом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Для измельчения чеснока не нужны ни тёрка, ни специальная "давилка" (на тёрке легко поранить пальцы, в давилку зубчик плохо помещается; и то, и другое потом мыть довольно муторно). Просто расплющите зубчики чеснока боковой стороной большого ножа после чего удалите шелуху — на очистку таким способом уйдёт всего 2-3 секунды. Теперь мелко посеките рараздавленные зубчики поперёк волокон, посыпьте крупной солью и раздавите чеснок в кашицу вилкой, штапованной из нержавейки — всё!
Для измельчения чеснока не нужны ни тёрка, ни специальная "давилка" (на тёрке легко поранить пальцы, в давилку зубчик плохо помещается; и то, и другое потом мыть довольно муторно). Просто расплющите зубчики чеснока боковой стороной большого ножа после чего удалите шелуху — на очистку таким способом уйдёт всего 2-3 секунды. Теперь мелко посеките рараздавленные зубчики поперёк волокон, посыпьте крупной солью и раздавите чеснок в кашицу вилкой, штапованной из нержавейки — всё!
2 ноября 2014 01:52
Похожие рецепты по ингредиентам