Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    2376
    Ингредиенты
    • Сыр моцарелла 100 гр.
    • Отварной рис 100 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука 3-4 ст.л.
    • Панировочные сухари -
    • Растительное масло для обжаривания -
    Сыр в рисовой шубе
    3
    Горячая закуска из рисовых шариков с сыром. Эта закуска пригот ...
    28-12-2013, 18:58
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Помидоры 2 шт.
    • Отварной рис 100 гр.
    • Маслины 50 гр.
    • Свежая зелень По вкусу
    • Ореховое масло 3 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Рисовый салат с помидорами
    2
    Салат с сочными помидорами , маслинами, ароматным отварным рисом и с ...
    28-12-2013, 18:46
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт.
    • Соль По вуксу
    • Кетчуп 1 ст.л.
    • Желатин 9 гр.
    • Бульон овощной 100 мл.
    • Зелень -
    • Икра черная 30 гр.
    Томатное желе с шариком из икры
    5
    Освежающая закуска из томатного желе с шариком из икры . ...
    26-12-2013, 13:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Макароны 20 шт.
    • Манго Половина плода
    • Лук-шалот 1 шт.
    • Уксус винный 100 мл.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Мед натуральный 1 ст.л.
    • Соль По вкусу
    • Паштет Фуа-гра 80 гр.
    Закусочные макарон
    2
    Такие закусочные макарон можно назвать одной из изысканных закусок ф ...
    26-12-2013, 13:05
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для рулета: Куриное яйцо 3 шт.
    • Сахар 50 гр.
    • Сливочное масло 25 гр.
    • Мука пшеничная 50 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ст.л.
    • Лимонная цедра 1 ст.л.
    • Для начинки: Сливки 30% 200 мл.
    • Апельсины 2 шт.
    • Желатин 9 гр.
    • Сахар По вкусу
    • Апельсиновый джем 50 гр.
    • Итальянская меренга: Куриный белок 2 шт.
    • Сахар 125 гр.
    • Вода 50 мл.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    Бисквитный рулет с апельсиновым муссом
    4
    Нежный десерт из бисквитного рулета с апельсиновой начинкой и италья ...
    26-12-2013, 01:23
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Отварная свекла 1 шт.
    • Сливки 30 % 100 мл.
    • Икорное масло 3-4 ст.л.
    • Авокадо 1 шт.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Соль, сухой чеснок По вкусу
    Веррин с кремом из авокадо и свеклой
    7
    Быстрая в приготовлении и очень вкусная холодная закуска . ...
    26-12-2013, 00:20
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Копченая семга 300 гр.
    • Пастообразный творог 20 % 4 ст.л.
    • Куриный белок 1 шт.
    • Свежая зелень По вкусу
    • Свежий огурец -
    • Тостерный хлеб 3 кусочка
    • Соль, специи По вкусу
    • Цеста лайма 1 ст.л.
    • Сок лайма 1 ст.л.
    Бомбочки с начинкой
    2
    Такую порционную , холодную закуску из семги можно приготовить для ...
    26-12-2013, 00:07
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Виноград 150 гр.
    • Сухая ветчина (копченая) 100 гр.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    Виноград с ветчиной
    2
    Вкусная закуска из винограда, завернутого в полоски сухой , копченой ...
    25-12-2013, 23:50
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говядина (филейная часть) 1 кг.
    • Слоеное тесто 300 гр.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Абрикосы сушеные 100 гр.
    • Соль морская, черный перец копченый По вкусу
    • Листья свежего базилика По вкусу
    Говядина с абрикосами и базиликом
    2
    Нежное мясо с сушеными абрикосами и листиками базилика. Запекается т ...
    25-12-2013, 23:39
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Картофель 500 гр.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Сливочное масло 30 гр.
    • Лайм 1 шт.
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Мед 1 ч.л.
    • Свежая зелень По вкусу
    • Соль, копченый черный перец По вкусу
    Чесночно-сливочные картофельные дольки с лаймом
    3
    Вкусный и очень ароматный картофельный гарнир. ...
    23-12-2013, 20:18
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сладкая кукуруза (консервированная) 200 гр.
    • Сливки 30 % 200 мл.
    • Сахар По вкусу
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Соус карамельный По вкусу
    • Поп корн По вкусу
    • Куриный белок 1 шт.
    Десертный мусс из кукурузы
    2
    Очень нежный и воздушный мусс с хорошим кукурузным вкусом.Норм ...
    23-12-2013, 19:57
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Отварная свекла 1 шт.
    • Зеленый горошек (консервированный) 150 гр.
    • Свежие шампиноны 5-6 шт.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Сырая морковь 1 шт.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Свекольный салат с грибами
    6
    Салат из отварной свеклы, обжаренных грибов с луком, зеленого горошк ...
    23-12-2013, 19:36
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Макаронные изделия 150 гр.
    • Сладкая кукуруза (консервированная) 100 гр.
    • Готовое куриное филе 200 гр.
    • Сырая морковь 1 шт.
    • Майонез 2 ст.л.
    • Оливковое масло для обжаривания 3 ст.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Салат с обжаренной пастой
    2
    Салат с обжаренной пастой, куриным мясом, морковью и сладкой кукуру ...
    23-12-2013, 19:23
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рубленое тесто 500 гр.
    • Куриное мясо копченое 300 гр.
    • Сыр твердых сортов 150 гр.
    • Куриный желток 1 шт.
    • Кунжутное семя 1 ст.л.
    Пирог "Шишка"
    4
    Порционный пирог в форме шишки с начинкой из копченой курятины и сыр ...
    23-12-2013, 19:09
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мидии 2 кг.
    • Лук шалот 2 шт.
    • Оливковое масло 3 ст.л.
    • Сливочное масло 20 гр.
    • Белое столовое вино 150 мл.
    • Лимонная цедра 1 ст.л.
    Мидии в белом вине
    3
    Мидии в белом вине и с лимонной цедрой. Быстрый и очень вкусный обед ...
    23-12-2013, 02:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Говяжий фарш 400 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Хлеб 40 гр.
    • Молоко -
    • Панировочные сухари 3 ст.л.
    • Мука 3 ст.л.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Ананас (консервированный) 100 гр.
    • Ананасовый сок 150 мл.
    • Крахмал 1 ст.л.
    • Соль, лимонный сок, черный перец По вкусу
    • Растительное масло для обжаривания -
    • Оливковое масло 20 мл.
    • Сливочное масло 20 гр.
    Говяжьи тефтели в ананасовой глазури
    3
    Вкусные, мясные тефтели в ананасовой глазури для семейного ужина.
    20-12-2013, 19:43
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Ньокки (готовые) 250 гр.
    • Сливки 30% 150 мл.
    • Отварная свекла 100 гр.
    • Сыр бри 100 гр.
    • Соль По вкусу
    • Оливковое масло 2 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    • Лимонный сок По вкусу
    Ньокки со свекольно-сырным соусом
    2
    Поджаренные картофельные ньокки с соусом из сливок, сыра бри и свекл ...
    20-12-2013, 19:20
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Куриный желток 1 шт.
    • Коричневый сахар 1 ст.л.
    • Сливки 100 мл.
    • Кофе (сварить) 1 чашка
    • Молотый мускат Щепотка
    Мускатный кофе
    2
    Для любителей кофейных напитков хочу предложить эту чашечку мускатно ...
    20-12-2013, 19:02
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Рис басмати 150 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Тыква 300 гр.
    • Оливковое масло 50 мл.
    • Мартини 100 мл.
    • Корица, гвоздика, анис, имбирь По вкусу
    • Овощной бульон 300 мл.
    • Соль По вкусу
    Пряный рис с тыквой
    Очень ароматный гарнир из риса с кусочками тыквы. ...
    20-12-2013, 18:49
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сырая морковь 2 шт.
    • Сырой топинамбур 4 шт.
    • Яблоко 1 шт .
    • Грецкие орехи Горсть
    • Чеснок 2 зубчика
    • Майонез (можно заменить растительным маслом) 2 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Салат с морковью и топинамбуром
    3
    В этом салате есть чем похрустеть, потому что он приготовлен из сыры ...
    19-12-2013, 19:04
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Зеленый горошек (консервированный) 200 гр.
    • Соленый огурец 3-4 шт.
    • Ветчина 200 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Оливковое масло 4 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    • Семя кунжута 1 ст.л.
    Салат "Зимний"
    2
    Вкусный салат для зимнего стола.
    19-12-2013, 18:23
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Тыква 500 гр.
    • Лук порей 1 стебель
    • Овощной бульон 500 мл.
    • Оливковое масло 30 гр.
    • Сыр моцарелла 125 гр.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Соль, мускатный орех, черный перец По вкусу
    • Апельсин 1 шт.
    Тыквенный суп с моцареллой
    Суп из тыквы с моцареллой. Хороший вкус и аромат придают супу специи ...
    19-12-2013, 18:08
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 100 гр.
    • Сахарная пудра 70 гр.
    • Молотый миндаль 40 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мед 50 гр.
    • Пастообразный творог 60 гр.
    • Крахмал 30 гр.
    • Мука пшеничная 300-350 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ст.л.
    • Апельсиновая цедра 5 гр.
    • Молотая корица, имбирь, гвоздика и анис По щепотке
    Творожно-медовые пряные коржики
    2
    Вкусные коржики в форме имбирных человечков . Ароматные, нежные и ра ...
    19-12-2013, 17:51
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для биточков: крупа кус кус 200 гр.
    • Сладкий перец Половина
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Зелень, соль , специи и тертый пармезан По вкусу
    • Оливковое масло для обжаривания , панировочные сухари -
    • Грибнная начинка: Грибы консервированные 150 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Оливковое масло , сливочное масло 2 ст.л., 5 гр.
    • Соль, специи По вкусу
    • Яйца пашот: Куриное яйцо 4 шт.
    • Столовый уксус 50 мл.
    • Копченая рыба (по желанию ) -
    Яйца пашот с грибами на крупяных биточках
    2
    Полное вкусов и ароматов блюдо из крупяного биточка,грибной начинки, ...
    17-12-2013, 20:12
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо