Вход

Тыквенный суп с моцареллой

Понравился 1 повару Просмотрен 2388 раз
фото рецепта: Тыквенный суп с моцареллой
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп из тыквы с моцареллой. Хороший вкус и аромат придают супу специи и апельсиновый сок.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Стебель порея и зубчики чеснока порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с моцареллой шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить кусочки тыквы. Кастрюльку накрыть крышкой и потушить 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с моцареллой шаг №2
Шаг 3 из 6

Налить бульон и оставить вариться до готовности тыквы.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с моцареллой шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить кусочки моцареллы.
Суп взбить погружным блендером до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с моцареллой шаг №4
Шаг 5 из 6

Влить апельсиновый сок ( из 1 апельсина) и добавить соль и специи.

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с моцареллой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Тыквенный суп с моцареллой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам