Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мидии в белом вине

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3704 раз
    фото рецепта: Мидии в белом вине
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Мидии в белом вине и с лимонной цедрой. Быстрый и очень вкусный обед.
    Норма на 2 порции.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Мидии
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 5

    Мидии нужно хорошо вымыть и перебрать. Оставить только целые и закрытые.

    Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №1
    Шаг 2 из 5

    В глубокой сковороде (кастрюле) на оливковом и сливочном масле поджарить лук шалот, нарезанный мелко, до прозрачности. Затем влить вино.

    Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Выложить мидии, накрыть крышкой и оставить пока все мидии откроются.
    На этой уйдет 3-6 мин.

    Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Перемешать и посыпать лимонной цедрой.

    Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    ОльгаЧ,
    Апрель,
    Согласна ,девочки ! smile
    23 декабря 2013 18:55
    Ответить
    Апрель
    это для гурманов,наслаждение вкуса winked
    23 декабря 2013 16:03
    Ответить
    ОльгаЧ
    Деликатес love
    23 декабря 2013 09:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам