Вход

Мидии в белом вине

Понравился 2 поварам Просмотрен 922 раз
фото рецепта: Мидии в белом вине
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мидии в белом вине и с лимонной цедрой. Быстрый и очень вкусный обед.
Норма на 2 порции.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентМидии
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Мидии нужно хорошо вымыть и перебрать. Оставить только целые и закрытые.

Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №1
Шаг 2 из 5

В глубокой сковороде (кастрюле) на оливковом и сливочном масле поджарить лук шалот, нарезанный мелко, до прозрачности. Затем влить вино.

Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №2
Шаг 3 из 5

Выложить мидии, накрыть крышкой и оставить пока все мидии откроются.
На этой уйдет 3-6 мин.

Мидии в белом вине
Шаг 4 из 5

Перемешать и посыпать лимонной цедрой.

Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №4
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Мидии в белом вине шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ,
Апрель,
Согласна ,девочки ! smile
23 декабря 2013 18:55
это для гурманов,наслаждение вкуса winked
23 декабря 2013 16:03
Деликатес love
23 декабря 2013 09:03
Похожие рецепты по ингредиентам