Какая же пива без томатов? Зачем обрезать тесто,можно же раскатать ровный круг.И если тесто нападать маслом,то начинка соскользнет и все обгорит.У меня не было духовки и я пицу готовила прямо на плите на сковороде.Накалю сковороду,затем круги теста пеку с одной стороны,а на другую кладу такую же начинку,можно ещё добавить грибы маринованные, оливки, и круг теста всегда сначала обмажу томатной пастой или тонкие ломтики помидоров,затем сверху мажу густым кефиром,а потом уже раскладывают начинку из тех продуктов,которые есть в холодильнике,разрезав их тонко .Все это я кладу на ту сторону,которую я испекла и пицу реку на сковороде закрыв крышкой.Получается вкусная пива с мягкой начинкой,которую легко разрезать на ломтики и подавать горячим к столу
alfia, Спасибо))))