Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рецепты приготовления блюд из мяса

 
  • Ингредиенты:

    • Окорочок куриный
      4 шт
    • Лук репчатый
      3 шт
    • Грибы
      200 г
    • Горчица
      1 ст л
    • Соевый соус
      5 ст л
    • Сок гранатовый
      150 мл
    • Соль
    Предлагаю приготовить обычную курочку в очень необычном соусе из гор ...
    Вчера, 22:48
    +2
  • Ингредиенты:

    • Свиная шея
      800 г
    • Грибы
      400 г
    • Морковь по-корейски
      200 г
    • Лук репчатый
      1 шт
    • Майонез
    • Сыр твердый
      200 г
    • Специи
    • Сливочное масло
      20 г
    Блюда из мяса незаменимы на нашем столе как в праздник, так и в будн ...
    Вчера, 22:28
    +2
  • Ингредиенты:

    • Курица
      2 кг.
    • Соль
      по вкусу
    • Аджика
      1 ч.л.
    • Кориандр
      по вкусу
    • Сметана 15% жирности
      200 г.
    • Молоко
      100 мл.
    • Петрушка
      1 пучок
    • Масло растительное
      для жарки
    • Сливочное масло
      20 г.
    • Орех мускатный
      по вкусу
    Грузинский рецепт -"Курица чкмерули" в моей импровизации. Рецепт с ...
    3-12-2016, 16:10
    +3
  • Ингредиенты:

    • Фарш куриный
      200 г.
    • Фарш свиной
      400 г.
    • Рис Жасмин
      1 стакан
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Яйцо куриное
      1 шт.
    • Паприка
      по вкусу
    • Майоран сушеный
      по вкусу
    • Смесь перцев
      по вкусу
    • Соль
      по вкусу
    • Капуста белокочанная
      1 качан
    • Лавровый лист
      по вкусу
    • Томатная паста
      2 ст.л.
    • Сахар
      2 ч.л.
    • Сметана 15% жирности
      100 г.
    • Приправа Аджика
      100 мл.
    • Вода
      1 стакан
    • Масло растительное
      ддя жарки
    Голубцы — блюдо восточно-европейской кухни, имеющее аналоги в азиатс ...
    3-12-2016, 11:38
    +2
  • Ингредиенты:

    • Мясо индейки
      200 г.
    • Рис Жасмин
      1 стакан
    • Морковь
      1 шт.
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Масло оливковое
      для жарки
    • Кабачок
      300 г.
    Вкусный плов для маленьких от года приготовим из филе индейки. Нежн ...
  • Ингредиенты:

    • Говядина мякоть
      200 г.
    • Свекла
      2 шт.
    • Морковь
      1 шт.
    • Картофель
      2-3 шт.
    • Сельдерей листовой
      1-2 шт.
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Яблоко
      1 шт.
    • Вода
      2 л.
    • Чеснок
      по вкусу
    Борщи бывают самые разные, рецептов на свете существует огромное мно ...
  • Ингредиенты:

    • Филе куриное
      250 грамм
    • Лук репчатый
      1 штука
    • Батон
      70 грамм
    • Капуста пекинская
      150 грамм
    • Томатная паста
      1 ст. лож.
    • Сметана
      2 ст.л.
    • Соль
      по вкусу
    • Сахар
      по вкусу
    • Свинина
      200 грамм
    Если вы еще не пробовали ленивые голубцы с пекинской капустой, приго ...
    1-12-2016, 20:59
    +4
  • Ингредиенты:

    • Фарш мясной
      0,5 кг
    • Лук репчатый
      3 шт.
    • Картофель
      3 шт.
    • Зелень
      20 гр
    • Яйцо куриное
      1 шт.
    • Вода
      100 мл
    • Мука
      250 гр
    • Масло растительное
      по факту
    • Сливочное масло
      по вкусу
    • Соль
      по вкусу
    • Специи
      по вкусу
    Ханум - это рулет из пельменного теста с начинкой, приготовленный на ...
  • Ингредиенты:

    • Грудка куриная
      500-600 гр
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Мука
      панировка
    • Сливки 10%
      150 гр.
    • Соль
      по вкусу
    • Масло растительное
      для жарки
    Фрикасе - и как название, и как технология приготовления мяса - приш ...
    30-11-2016, 18:09
    +2
  • Ингредиенты:

    • Фасоль красная
      100-150 гр
    • Сосиски
      2-3 шт.
    • Морковь
      1 ср.шт.
    • Картофель
      2-3 ср.шт.
    • Лук репчатый
      1 шт.
    • Масло растительное
      для жарки
    • Соль
      по вкусу
    Треклятый телевизор испортил наши отношения с сосисочно-колбасными и ...
    30-11-2016, 18:01
    +3
  • Ингредиенты:

    • Грудка куриная
      1 шт.
    • Помидор
      3 шт.
    • Лук репчатый
      1 ср.шт.
    • Чеснок
      3-4 зуб.
    • Томатная паста
      1-2 ст.л.
    • Макароны
      100-150 гр
    • Масло растительное
      для жарки
    • Соль
      по вкусу
    Макароны всегда хорошо сочетались с томатами и супом. Отчего же не с ...
    30-11-2016, 17:54
    +1
  • Ингредиенты:

    • Грудка куриная
      1 шт.
    • Горошек зеленый
      4-5 ст.л.
    • Морковь
      1 ср.шт.
    • Картофель
      3-4 ср.шт.
    • Сыр плавленый
      75 гр.
    • Соль
      по вкусу
    • Масло растительное
      для жарки
    Этот суп готовится довольно быстро и просто, а сырный бульон в нём с ...
    30-11-2016, 17:46
    +1
  • Ингредиенты:

    • Желудки куриные
      380 г
    • Лук красный
      1 шт
    • Сметана
      3 ст.л.
    • Лавровый лист
      1 шт
    • Базилик
      0,5 ч.л.
    • Соль
      по вкусу
    • Смесь перцев
      по вкусу
    • Масло растительное
      для жарки
    Перед Вами вкусное и нежное блюдо из куриных желудочков в сметанном ...
  • Ингредиенты:

    • Свинина
      400 г
    • Кефир
      100 мл.
    • Соевый соус
      2 ч. ложки
    • Тимьян
      2 щепотки
    • Соль
      по вкусу
    • Перец черный
      по вкусу
    • Масло подсолнечное
      3 ст. л.
    Свинину, по этому рецепту, готовить очень легко. Мясо промаринуется ...
    30-11-2016, 01:55
    +4
  • Ингредиенты:

    • Крылья куриные
      1 кг
    • Томатная паста
      1 ст.л.
    • Масло растительное
      1 ст.л.
    • Горчица острая
      1 ст.л.
    • Мед натуральный
      1 ст.л.
    • Соль
      1/4 ч.л.
    • Смесь специй
      1/4 ч.л.
    Эти крылышки в пикантном соусе получаются невероятно вкусными, краси ...
    29-11-2016, 22:33
    +2

На портале Vpuzo собраны лучшие рецепты приготовления мяса с комментариями и фото. Коллекция сайта насчитывает более 1000 рекомендаций приготовления различных блюд.

Мясо – богатый витаминами и микроэлементами продукт, который является необходимой частью питания как взрослых, так и детей. Ни одно застолье не обходится без угощений из свинины, говядины, курицы, кролика или баранины. К тому же наши пошаговые рецепты приготовления с фото позволят узнать много о том, как достичь богатой вкусовой палитры мясных блюд.

Многообразие вариантов приготовления мяса:

  • отварное и тушеное (рагу, под соусом, с овощами);
  • жареное (бефстроганов, стейк, антрекот, отбивная, бифштекс и т. д.);
  • маринованное (шашлык и др.);
  • запеченное (под шубой, на гриле, в фольге и т. д.);
  • из фарша (выпечка, рулеты, голубцы, тефтели, котлеты и др.);
  • копченое.

Рецепты мясных блюд с фото от портала Vpuzo

Являетесь ли вы профессиональным поваром или только начинаете постигать премудрости кулинарии, в любом случае вы найдете на портале что-то интересное для себя. Здесь собраны пошаговые рецепты, подкрепленные фото, которые наглядно демонстрируют каждый этап приготовления мяса.

Если возникли затруднения, вы всегда можете задать вопросы и получить советы как профессионалов, так и любителей. Наши гости оставляют отзывы о своем опыте работы с тем или иным мясным рецептом с фото, а также делятся новыми секретами кулинарии.

Секреты приготовления и сервировки от Vpuzo

Помимо рецептов приготовления блюд из мяса, на портале вы найдете фото и рекомендации по оформлению застолья. Кроме того, на страницах содержится информация о том, как правильно выбирать продукты, как их разделывать, хранить. Рецепты подкрепляются инструкциями и иллюстрациями по украшению блюд, которые сопровождают описание процесса приготовления мяса к праздничному столу. Полезные руководства помогут любителям вкусной еды радовать близких каждый день.

Рецепты блюд из мяса дополняются также тонкостями приготовления соусов, салатов, закусок, гарниров любой сложности. Наш сайт – это объединение тысячи профессиональных поваров и кулинаров-любителей. Портал поможет освоиться в непростом искусстве создания вкусной полезной еды.

В рубриках, предложенных на портале, вы сможете найти не только рецепты из мяса, но и подробное описание приготовления рыбы, овощей, злаков, десертов и т. д.

Вы можете подписаться на обновления, общаться с людьми, разделяющими ваши увлечения, экспериментировать и делиться своими кулинарными открытиями.

Далее