Запеченный кролик с картофелем и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4442 раз
Хочу поделится с вами рецептом запеченного кролика в духовке с картофелем и грушей. Готовится он просто. Получается сытное, ароматное и вкусное блюдо. Попробуйте.
Ингредиенты
- Кролик 700 гр.
- Картофель 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вино белое сухое 50 мл.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Груша 1-2 шт.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить его в форму для запекания. Добавить растительное масло, соль и перец. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Кролика нарезать на порционные кусочки.
Шаг 3 из 6
Мясо посолить, поперчить и посыпать приправой. Выложить его сверху на картофель.
Шаг 4 из 6
Затем в форму выложить крупно нарезанный лук и чеснок. Влить воду и вино. Накрыть фольгой и запекать при 180 градусах 45-60 минут.
Шаг 5 из 6
Затем фольгу снять. Выложить к мясу груши нарезанные дольками. Запекать еще 20-30 минут, при той же температуре.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
28 января 2022 18:16
Ответить
Щи из квашенной капусты
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национально ...
07.02.2017, 14:23
Marina30
Пельмени с мясом кролика
Предлагаю Вам приготовить пельмени с мясом кролика для детей. Пельме ...
21.05.2021, 09:15
YulyaMukuta
Суп с мясом кролика и вермишелью
Вкусный суп с вермишелью на мясном бульоне. В суп кладем лук, морков ...
04.10.2015, 23:44
mnat
Овощной суп из кролика для деток
Мясо кролика отличается исключительно высокими питательными свойства ...
26.10.2016, 11:22
Marina30
Кролик с морковью в мультиварке
Кролик с морковью в мультиварке. Обычно кролика готовят в сметане, я ...
05.06.2016, 10:14
lorik26
Кролик с овощами и яблоком
По этому рецепту крольчатину готовить очень легко, а мясо получается ...
22.05.2015, 01:26
mnat
Кролик в сметане с картофелем на пару
Кролик в сметане с картофелем на пару - простое, но невероятно вкусн ...
05.08.2017, 20:47
Елена Калинина
Кролик в соусе с чесноком
Сегодня у нас на ужин кролик тушёный в соусе с чесноком. Приготовлен ...
13.11.2020, 14:00
тамара агапитова
Кролик с овощами, яблоком и чесноком
Многократно проверенный рецепт приготовления крольчатины. Мясо кроли ...
07.09.2015, 00:38
mnat
Блинчики с фаршем
Хочу поделиться с вами рецептом тонких блинчиков с фаршем из мяса кр ...
08.10.2021, 20:12
YulyaMukuta

Yulia.