Запеченный кролик с картофелем и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4639 раз
Хочу поделится с вами рецептом запеченного кролика в духовке с картофелем и грушей. Готовится он просто. Получается сытное, ароматное и вкусное блюдо. Попробуйте.
Ингредиенты
- Кролик 700 гр.
- Картофель 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вино белое сухое 50 мл.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Груша 1-2 шт.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить его в форму для запекания. Добавить растительное масло, соль и перец. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Кролика нарезать на порционные кусочки.
Шаг 3 из 6
Мясо посолить, поперчить и посыпать приправой. Выложить его сверху на картофель.
Шаг 4 из 6
Затем в форму выложить крупно нарезанный лук и чеснок. Влить воду и вино. Накрыть фольгой и запекать при 180 градусах 45-60 минут.
Шаг 5 из 6
Затем фольгу снять. Выложить к мясу груши нарезанные дольками. Запекать еще 20-30 минут, при той же температуре.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
28 января 2022 18:16
Ответить
Кролик в сметане запечённый в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесно ...
22.11.2020, 10:25
YulyaMukuta
Крольчатина тушеная в мультиварке
Мясо кролика очень вкусное и полезное. Его относят к диетическому ви ...
11.06.2020, 14:57
uliay
Кролик со сладким перцем и маслинами
Этот рецепт я нашла на сайте итальянской кухни. Уж очень он мне понр ...
11.11.2016, 16:32
Вьюга
Суп из крольчатины с чечевицей
Суп из крольчатины с чечевицей отлично подойдет для вкусного и сытно ...
19.08.2020, 22:15
uliay
Кролик в горчичном соусе
Мясо кролика достаточно жесткое, поэтому его необходимо долго готови ...
09.12.2018, 00:29
uliay
Борщ из крольчатины
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда борщ из кролика. Един ...
28.01.2019, 23:42
uliay
Запеченный кролик с картофелем и грушей
Хочу поделится с вами рецептом запеченного кролика в духовке с карто ...
28.01.2022, 09:58
YulyaMukuta
Суп из кролика с щавелем и яйцом
Предлагаю приготовить к семейному обеду очень вкусный суп на основе ...
12.05.2019, 21:56
uliay
Томатный суп по-польски
В нашей семье первое для взрослых готовится очень редко, но это един ...
30.10.2016, 11:29
Marina30
Диетический бульон из кролика
Если хотите согреться, или просто хотите легкий, не обременяющий жел ...
11.12.2015, 23:16
OdryParker

Yulia.