Запеченный кролик с картофелем и грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3919 раз

Хочу поделится с вами рецептом запеченного кролика в духовке с картофелем и грушей. Готовится он просто. Получается сытное, ароматное и вкусное блюдо. Попробуйте.
Ингредиенты
- Кролик 700 гр.
- Картофель 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Вино белое сухое 50 мл.
- Вода 50 мл.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Груша 1-2 шт.
- Приправа для мяса по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить его в форму для запекания. Добавить растительное масло, соль и перец. Перемешать.

Шаг 2 из 6
Кролика нарезать на порционные кусочки.

Шаг 3 из 6
Мясо посолить, поперчить и посыпать приправой. Выложить его сверху на картофель.

Шаг 4 из 6
Затем в форму выложить крупно нарезанный лук и чеснок. Влить воду и вино. Накрыть фольгой и запекать при 180 градусах 45-60 минут.

Шаг 5 из 6
Затем фольгу снять. Выложить к мясу груши нарезанные дольками. Запекать еще 20-30 минут, при той же температуре.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и сытное блюдо!
28 января 2022 18:16
Ответить
Кролик в сметанно-горчичном соусе
Блюда из кролика получаются неимоверно вкусные и ароматные. Готовитс ...
03.05.2019, 14:58
uliay
Кролик тушеный в сметане
Рецепт тушения кролика в сметане несложный, но в итоге тушёный кроли ...
21.02.2020, 18:37
Pearl
Кролик в сметане
Нежное, диетическое мясо кролика в сметанном соусе. Рис Басмати отли ...
20.11.2011, 19:44
belis07
Кролик с картошкой
Если вы еще не пробовали готовить крольчатину, то пришло самое время ...
05.12.2018, 22:55
uliay
Кролик, запеченный в духовке
Мясо кролика очень удивительно по своей питательной ценности. Крольч ...
24.04.2020, 23:19
uliay
Кролик с луковым соусом
Хочу поделиться с Вами рецептом тушёной крольчатины с луковым соусом ...
23.02.2021, 18:25
YulyaMukuta
Кролик сметанно - сырном соусе
Сытный обед.
18.03.2015, 19:52
larisa1583
Кролик в сметане тушеный в мультиварке
Кролик в сметане тушеный в мультиварке получается очень нежным, и оч ...
28.08.2017, 20:06
Елена Калинина
Кролик в томате
Предлагаю Вам приготовить крольчатину в томатно-сметанном соусе в му ...
10.04.2021, 19:42
YulyaMukuta
Кролик с овощами
Кролик с овощами - картофель, лук и морковь. Этот рецепт хорош для т ...
08.06.2016, 14:19
lorik26