Ребра с черносливом, приготовленные в мультиварке получаются невероятно нежные и вкусные. Если у вас мультиварки нет, то не переживайте, приготовьте это вкуснейшее ароматное блюдо в любой посуде с толстым дном типа казана. Подойдут как свиные ребра, так и говяжьи. Подать тушеные ребрышки можно с любым гарниром на ваш вкус.
Ребра нарезаем порционными кусочками и складываем в глубокую миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем соль, специи по вкусу и сок лимона. Маринуем ребра 30 минут. После чего складываем в чашу мультиварки и обжариваем на режиме "жарка" с двух сторон до появления румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Добавляем нарезанный полукольцами репчатый лук.
Шаг 4 из 6
Жарим все вместе 7-10 минут, после чего наливаем воду, если необходимо добавляем соль и готовим ребра на режиме "запекание" еще 30 минут.
Шаг 5 из 6
Затем добавляем чернослив без косточек, томатную пасту и сметану, готовим на том же режиме еще полчаса.
Готово!
Ребрышки получаются невероятно нежные, сочные и вкусные! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова