Свиная грудинка запеченная в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4146 раз

Приготовить свиную грудинку в рукаве, очень просто. Она может выступать как холодная закуска, или как горячая, как сегодня у нас. Долго мариновать такую грудинку не обязательно, достаточно 2 часа.. Запеченная грудинка получается и вкусной, и ароматной.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 700 г
- Паприка 1,5 ст. л.
- Чеснок 4-5 зубков
- Специи для свинины 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Чеснок выдавливаем через пресс, добавляем к нему все специи и перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Грудинку смазать растительным маслом, посолить, поперчить и смазать специями с чесноком. Рукав с двух сторон закрепить клипсой. Оставить на 2 часа мариноваться. Затем запекать в духовке полтора часа. За это время в рукаве образуется много сока и грудинка запекается, как бы в собственном соку.

Шаг 3 из 6
Отправляем грудинку в рукав и оставляем мариноваться 2 часа. Затем отправляем в духовку на полтора часа при 180*

Шаг 4 из 6
Грудинка готова.

Шаг 5 из 6
Нарезаем её широкими кусочками и сразу горячей подаём к столу. Не забываем о горчице и кетчупе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительная грудинка Тамарочка)) Шкурка прямо светится, такая прозрачная))
14 февраля 2022 12:27
Ответить
Супер!!! Сала это клас
14 февраля 2022 09:51
Ответить
Аппетитная очень получилась!
13 февраля 2022 21:25
Ответить
Свиная поджарка с луком
Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарни ...
30.09.2019, 18:02
тамара агапитова
Шашлык.
Думаю многие такого шашлыка не пробовали!!!Советую) ...
29.07.2012, 23:17
Elia
Свиные отбивные в духовке
Одним из самых простых и вкусных блюд являются свиные отбивные. Само ...
24.05.2020, 23:52
uliay
Свинина, тушеная с болгарским перцем
Свинина с болгарским перцем - вкусное мясное блюдо. Сочетание болгар ...
21.09.2015, 23:37
krasotka13
Вермишель с фаршем на сковороде
Предлагаю вкусный ужин, из разряда "на скорую руку". Нужно просто от ...
15.08.2016, 19:26
Тория
"Печеня Житомирская" от В.В.Похлёбкина
Сытное и добротное блюдо украинской кухни из доступных продуктов. Бл ...
12.01.2014, 20:54
barska
Свинина в горчице
Горчица делает мясо очень мягким.
15.04.2014, 20:37
tanana
Свиная отбивная с жаренными шампиньонами и сыром
Сегодня представляю для вас очень классный рецепт приготовления вкус ...
28.02.2016, 23:46
ihajse
Рагу из свинины
Рагу из свинины с горчицей. Вкуснейшее блюдо, сытное, домашнее - для ...
17.04.2018, 21:19
lorik26
Теплый салат со свининой и яйцом пашот
Теплый салат со свининой и яйцом пашот . Хочу поделиться с вами реце ...
10.06.2017, 14:23
ihajse