Свиная грудинка запеченная в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4240 раз

Приготовить свиную грудинку в рукаве, очень просто. Она может выступать как холодная закуска, или как горячая, как сегодня у нас. Долго мариновать такую грудинку не обязательно, достаточно 2 часа.. Запеченная грудинка получается и вкусной, и ароматной.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 700 г
- Паприка 1,5 ст. л.
- Чеснок 4-5 зубков
- Специи для свинины 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Чеснок выдавливаем через пресс, добавляем к нему все специи и перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Грудинку смазать растительным маслом, посолить, поперчить и смазать специями с чесноком. Рукав с двух сторон закрепить клипсой. Оставить на 2 часа мариноваться. Затем запекать в духовке полтора часа. За это время в рукаве образуется много сока и грудинка запекается, как бы в собственном соку.

Шаг 3 из 6
Отправляем грудинку в рукав и оставляем мариноваться 2 часа. Затем отправляем в духовку на полтора часа при 180*

Шаг 4 из 6
Грудинка готова.

Шаг 5 из 6
Нарезаем её широкими кусочками и сразу горячей подаём к столу. Не забываем о горчице и кетчупе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Восхитительная грудинка Тамарочка)) Шкурка прямо светится, такая прозрачная))
14 февраля 2022 12:27
Ответить
Супер!!! Сала это клас
14 февраля 2022 09:51
Ответить
Аппетитная очень получилась!
13 февраля 2022 21:25
Ответить
Суп с булгуром и помидорами
Булгур - это пропаренная пшеница родом из Средиземноморья. Её добавл ...
01.05.2017, 20:16
uliay
Суп из свинины с болгарским перцем и чечевицей
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда для повседневного мен ...
25.11.2017, 23:14
uliay
Борщ со свининой и вареной свеклой
У каждой хозяйки свой рецепт борща. Сегодня предлагаю Вам приготовит ...
30.01.2022, 19:02
YulyaMukuta
Картофельный суп из свинины и телятины
Очень вкусным получается суп, приготовленный на свинине и телятине. ...
19.02.2022, 22:11
uliay
Томленое мясо в пакете
Необыкновенное мясо! Нежное, просто тающее! Длительная, томящая гото ...
24.05.2013, 08:30
МарияС
Мясо на кости в специях
Мясо на кости в специях - это вкуснейшее блюдо приготовленное интере ...
24.07.2016, 17:21
lorik26
Свинина, запеченная с тыквой и яблоками
Свинина на косточке в сочетании с нежной тыквой и ароматным яблочком ...
23.11.2015, 22:12
Ellisa
Томатный суп на бульоне из нежирной свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда из польской кухни - ...
24.02.2022, 11:54
Marina30
Суп с томатами и фасолью
Этот суп очень сытный и наваристый, уютный и домашний в холодное вре ...
10.11.2015, 14:34
lorik26
Стейк в имбирно - лимонном маринаде
Стейк в имбирно - лимонном маринаде. Мой муж очень любит стейки, не ...
15.10.2017, 21:03
ihajse