Кролик тешенный в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 71336 раз
Вкусное, нежное мясо кролика с томатной ноткой и овощами.
Ингредиенты
- Мясо кролика 700г
- Лук репчатый 2шт
- Морковь 1шт
- Мука 0,5ст
- Масло растительное 4ст.л
- Соль 0,5ст.л
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
- Томатная паста 4ст.л
- Вода 100мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Разделить кролика на части. С ножек срезать мясо и нарезать на куски, две ножки я оставила целыми, посолить.
Шаг 2 из 7
Обмакнуть мясо кролика в муке.
Шаг 3 из 7
Обжарьте кусочки мяса до золотистой корочки с двух сторон.
Шаг 4 из 7
Лук нарежьте на кусочки, а морковь натрите.
Шаг 5 из 7
Добавьте овощи к кролику, немного обжарьте, приправить специями. Влейте воду и тушите на медленном огне минут 30. У меня кролик молодой, поэтому мне не нужно тушить его долго.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавьте томатную пасту и тушите еще минут 5.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
И мне, и мне кусочек! 
13 марта 2015 23:01
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
12 марта 2015 23:07
Ответить
Угощаю, очень вкусно получилось 
12 марта 2015 23:06
Ответить
Аннушка! Мне кусочек, плиз!

12 марта 2015 23:03
Ответить
Отбивные из кролика маринованные в кефире
Отбивные из кролика маринованные в кефире получаются очень нежные и ...
04.03.2015, 00:06
AnnaLina
Суп из кролика
Супы из кролика не жирные, диетические, своеобразные на вкус. В буль ...
25.04.2017, 11:45
Marina30
Красный борщ на бульоне из кролика
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и аппетитного красного бор ...
25.10.2021, 11:47
Marina30
Суп из крольчатины
Суп из кролика получается наваристый и очень вкусный. Мясо необходим ...
05.12.2018, 23:29
uliay
Крольчатина с грибами в сливках
Диетическое мясо кролика прекрасно подходит для всех категорий людей ...
25.10.2020, 23:40
uliay
Кролик с картошкой
Если вы еще не пробовали готовить крольчатину, то пришло самое время ...
05.12.2018, 22:55
uliay
Мясо кролика запеченное в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом запеченного мяса кролика в духовке. ...
15.10.2021, 09:07
YulyaMukuta
Борщ с кроликом и черносливом
Как правило, кролика запекаем или тушем, мясные кусочки идеально для ...
14.02.2017, 14:23
mnat
Кролик с картофелем в горшочках
Предлагаю вам приготовить мясо кролика с картофелем в горшочках. Мяс ...
30.11.2021, 22:04
YulyaMukuta
Паштет из кролячих сердечек и овощей
Паштет легкий вкусный и очень нежный. Можно подать на ломтиках хлеб ...
30.11.2018, 01:03
mnat

Лара
тамара агапитова
AnnaLina