Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе, приготовленный в мультиварке по этому рецепту, получается невероятно вкусный и ароматный. Мясо очень нежное и буквально тает во рту, рекомендую попробовать! Можно подать гуляш самостоятельно или с любым гарниром на выбор.
Мясо режем кусочками и складываем в мультиварку, наливаем масло.
Шаг 2 из 7
Готовим мясо на режиме "жарка" до испарения жидкости после чего добавляем репчатый лук, нарезанный кубиками. Готовим вместе до легкой румяности.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем сметану, томатную пасту, измельченный ножом чеснок, соль и специи по вкусу.
Шаг 4 из 7
Обжариваем все вместе около 5 минут.
Шаг 5 из 7
Добавляем муку.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем и наливаем воду, добавляем лавровый лист, сахар, чтобы убрать кислотность от томатной пасты и соль по вкусу. Готовим на режиме "запекание" 30 минут. Если такого режима нет, выбираем любой подходящий. В самом конце можно добавить свежую зелень.
Готово!
Блюдо получается очень вкусное и сытное, я подавала с макаронами. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
