Тушёные свиные ребра с белыми грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3287 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитного и сытного второго блюда на обед - тушеные свиные ребра с овощами и сушеными белыми грибами. Подавать это блюдо можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Грибы белые по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 1 л.
- Масло растительное для жарки
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Заливаем сушеные белые грибы кипятком. Я их залила на ночь.
Шаг 2 из 11
Моем и режем на кусочки пластины нежирных свиных ребер.
Шаг 3 из 11
Режем очищенный лук и морковь.
Шаг 4 из 11
В чашу мультиварки наливаем масло и жарим лук. Солим и сахарим по вкусу.
Шаг 5 из 11
Добавляем порезанную морковь и жарим 5-7 минут.
Шаг 6 из 11
Затем к овощам добавляем свиные ребрышки.
Шаг 7 из 11
Отправляем вместе с жидкостью белые грибы.
Шаг 8 из 11
Добавляем кипячёную воду и приправы. Закрываем и тушим около 2 часов.
Шаг 9 из 11
Готовое ароматное и вкусное блюдо на обед - тушеные свиные ребрышки с белыми грибами.
Шаг 10 из 11
Подаем порционно с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Меня зовут Ирина, я заинтересована в покупке Вашего сайта «vpuzo.com» . Готова предложить за него 19 000 руб. по предварительной оценке.
Также рассмотрю другие сайты, с любой посещаемостью. Если моё предложение Вас заинтересовало, то напишите, пожалуйста, мне на почту для детального обсуждения.
С уважением, Ирина Дубняк
e-mail: irendubnyak@yandex.ru